水肿最“害怕”的6种食物，你知道吗？
癌症患者都会或多或少的出现一些水肿症状，当发生水肿现象，不必过于担心和害怕，水肿是癌症患者中多发的一种症状，做好饮食调理和日常护理工作，能很大程度上缓解和减少水肿情况的发生。
最能消除浮肿的6种食物
1 苹果醋
苹果醋当中的果胶质能促进肠道运作并有酸化作用，碱性的体质很可能造成水肿，以苹果醋平衡身体的酸碱值有利尿消水肿的作用。
2
燕麦
燕麦也是去水肿的首选食物。燕麦丰富的纤维素可以增加饱腹感降低血脂和胆固醇，消水肿的功效更加不在话下。将天然燕麦和适量的水熬煮开即可食用。
3
花椰菜
如果想要消除身上的水肿症状，那么就应给身体补充维生素C、维生素E、铁和钼等营养元素。
维生素C有利毛细血管的健康，有助减轻水肿症状，而维生素E则可以促进身体的新陈代谢，提高代谢率和调节荷尔蒙的分泌，有利消除身体水肿。
铁、钼元素对于消除水肿也有好处，这些营养元素在花椰菜当中都含有。另外食用花椰菜还可以预防便秘症状。
4
薏米
薏米分生熟两种，生熟各半互相制衡又能速效，以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢，有利尿消水肿作用，可以帮助排走体内多余的水分。
5
柚子
柚子的热量很低，同时柚子含有大量的钾元素。钾元素有利于身体排出多余水分，消水肿。将柚子肉放进榨汁机中和少量的清水一起榨汁即可。如果觉得酸，可以加入适量的蜂蜜，增加口感，加强排毒润肠的功效。
6
香菇
香菇含有丰富的蛋白质，有助血液循环，消除水肿，当然最好将香菇煮汤吸收的会更好。
西红柿、芹菜、冬瓜、西瓜、香蕉、菠菜、坚果、芝麻、蘑菇等都是不错的去水肿食物。
另外水肿肥胖者在饮食上要避免重口味，多吃清淡的食物，少放食盐等调味料，这样才能更好的帮我们改善身体水肿的状况。
1
薏仁冬瓜汤
材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片。
做法：将冬瓜外皮轻刷洗净，去籽、切去绿色外皮后，切块状备用。冬瓜皮切小片及籽留着备用。薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。
将薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中，加入适量水煮至薏仁熟后，加入冬瓜块续煮，等冬瓜熟后调味即可食用。
提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好后再捞掉，增加美观。
2
水果消肿饮
材料：香蕉半根、小番茄5颗、西瓜适量。
做法：将材料备好后，西瓜切块，全部食材放入果汁机并加入200至300ml的开水，榨成汁即可饮用。
3
鲤鱼赤小豆汤
配方：鲜鲤鱼1条(约重1000g)，赤小豆150g。
制法：鲤鱼去鳞及内脏，再去除头、尾及骨，冲洗干净备用。赤小豆洗净，放入锅中，加清水，旺火烧开后改用小火，煮至半熟时，加鲤鱼，煮至熟烂即成。不加调料淡食。
癌症患者的日常护理
对于癌症的患者来说日常生活中，最好是做好护理，首先就是注意休息，不能过度劳累，这样会加重水肿的程度。
其次就是睡觉的时候应该注意抬高水肿的肢体，避免下垂造成水肿严重程度增加。
还有就是饮食，水肿的患者应该控制盐分，盐分不单只是食用盐或吃起来咸的东西，其实是泛指所有的酱料、腌制物或含钠量高的饮料。
应多吃蔬菜水果(含有丰富的钾)，因为钠和胰岛素会将水分滞留在体内，而钾在体内的作用是排出水分。
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