种蘑菇自制菌种 蘑菇菌种自制方法

1、培养基配方:

(1)I号:PDA(马铃薯200g 葡萄糖18g 琼脂18g 水1000m1);

(2)Ⅱ号:PDA 硫酸镁1.5g 磷酸二氢钾3g 蛋白胨2g 水1000ml;

(3)Ⅲ号:马铃薯100g 干杂木屑100g 葡萄糖20g 琼脂20g 水1000ml。

(4)注意:上述配方的培养基经高压20分钟灭菌消毒后制成试管斜面,3天内用完。

2、制作方法:

通过组织分离技术,将选取的大球盖菇组织块接入I号培养基上(或接入需复壮的保存种)。在24--28℃条件下经10--15天培养,菌丝长至试管1/3--1/4时,挑取菌丝扩展前端浓密、粗壮的部分转入Ⅱ号或Ⅲ号培养基上,采用两点接种法,以使菌丝迅速长满培养基表面(一般15--20天)提高菌丝的质量。经Ⅱ号、Ⅲ号复壮培养基培养的菌丝表现为浓白、粗壮、生命力强,以利原种菌丝的生长,缩短原种培养时间,提高成品率。

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