节气 | 处暑：夏季终止，如何正确转换到初秋？

处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季第二个节气。“处，去也，暑气至此而止矣”（《月令七十二候集解》）。“处”有躲藏、终止之意，即暑天到这个时候就要终止了 。

“处暑寒来”，处暑之际暑气渐退，秋意渐显，正是“争秋夺暑”之时。不过因为岭南地区地处南方，纬度低、日照时间长，常年受东南季风影响，岭南地区还很难出现真正意义上的秋凉，甚至此时晴天下午的炎热不亚于暑夏之季，闷热潮湿还会再持续一段时间，这也是人们常说的“秋老虎，毒如虎”之意。

清代才子顾铁卿在《清嘉录》上是这样形容处暑：“土俗以处暑后，天气犹暄，约再历十八日而始凉；谚云：处暑十八盆, 谓沐浴十八日也”，意思是说进入处暑后还要再历十八天的流汗日而始凉。但毕竟炎热天气已接近尾声，昼夜温差逐渐加大，白天酷热，夜间凉爽，秋燥也越来越明显，而因暑热余气，秋分以前还是以温燥为主。

因处暑正处由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转变，故处暑养生重点在于养阴护阳，以适应阴阳变化。

01

早睡早起，睡好子午觉，保持充足睡眠

处暑节气正是由热转凉的交替时期，自然界中阳气也随着内收，“秋乏”也就随之出现。人体常会有懒洋洋的疲劳感。

适当延长睡眠时间，保证充足的睡眠时间，将夏季的“夜卧早起”的习惯改为秋季的“早卧早起”，争取晚上亥时至子时间入睡，即晚上9点到11点入睡，尽量避免11点后睡觉，不仅可以消除疲劳，还能使大脑、身体得到充分休息，是养生美容的重要方法之一。

02

避免受寒，适当汗出

处暑时节室外天气仍然炎热，很多地方往往还是开空调的，室内外温差较大。如不慎受风受寒，很可能引发肩周炎、颈椎病、痛风等毛病；还可能导致腹泻、胃炎和肠炎等消化系统疾病。

白天有空适当运动汗出，有助于祛除困束在表的寒邪（当然也要注意汗后即是擦汗更衣了），对于提高体质、预防上述疾病很有帮助。

03

饮食宜减辛增酸，健脾生津

唐代医家孙思邈在《千金食治》提到，“夏至以后，迄至秋分，必须慎肥腻、饼臛（注：“臛”指肉羹）、酥油之属，此物与酒浆、瓜果理极相仿。夫在身所以多疾者，皆由春、夏取冷太过，饮食不节故也”。

到了处暑之时，虽然人体阳气已经往内收敛了，但总体阳气仍然是浮越于表而虚弱于内，脾胃阳气仍然不足，如再过量进食生冷、寒凉、难消化食物，会增加肠胃负担，而且因为阳气处于收敛、下降的状态，如饮食不慎，是非常容易出现腹泻的。

饮食上，处暑时节需要顺应秋季的收敛之性，多吃酸味以生津、开胃、消食，少吃辛辣以免耗损津液。酸味的比如番茄、杨桃、橙子、山楂、乌梅、柠檬等食材，都是不错的选择。此时喝一些乌梅桂花茶，利用其收敛之性帮助收敛浮越在外的阳气，减少虚火上炎，方便又有效。

或者在佐餐的同时适当加一些醋，如山西小米醋等，都是很好的养生方式。

04

祛湿健脾，养护脾阳

处暑意味着气象意义上的秋季即将到来。这个时候，秋雨会逐渐增多。再加上入夏以来的降雨，人们的生活环境中难免有湿气。湿邪给人带来的问题主要是肢体沉重而乏力、食欲不佳、头脑不清醒。

处暑节气是祛湿的关键时期，只有把体内积攒了一夏天的暑湿排出去了，才能更好进入秋冬养生阶段。此时可采用一些祛湿健脾的养生茶，如茯薏茶，内有茯苓、薏米、白扁豆、怀山等优质食材配伍组成，在祛湿的同时兼顾健脾，更能疏肝解郁，是夏末秋初祛湿健脾的最佳选择哦！