【广东】夏晨睿《​包饺子》指导老师：邓丽红

包饺子

东华小学三年级 夏晨睿

今天是七夕情人节，我特别开心，因为可以学包饺子。

这是我人生中第一次包饺子，我感觉有点激动，又有点忐忑。激动是因为这是第一次包饺子，忐忑是因为怕自己包不好。

妈妈早上买了猪肉、饺子皮和香葱，今天包的是我们一家四口最喜欢的香葱猪肉馅饺子。妈妈教我按步骤来包饺子。第一步，拿出一片饺子皮，放在手上。第二步，用筷子夹一小块拌好的猪肉馅，放在饺子皮正中间。第三步，在饺子皮周围沾水。第四步，对折，然后捏紧。这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我包的饺子没有妈妈包的好看，但是我觉得肯定很好吃。

吃晚饭的时间到了，妈妈端出香喷喷的饺子。我用筷子夹起饺子放进嘴里，啊，烫烫烫……妈妈无奈地说：“你慢点吃，没人跟你抢。”于是，我只能一口一口地吃，饺子太美味了，我一连吃了十个。

今天真是太开心了。你们也来包饺子吧！