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“风干鸡”的正确做法,香辣过瘾不腥不柴,一次多吃几碗饭收藏了
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这才是姜辣凤爪最好吃的做法,软糯过瘾,香辣入味,下酒又下饭
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酸辣无骨鸡爪最详细做法,教你轻松取鸡骨,酸辣爽口,吃起来真过
鸡爪又叫凤爪,是一种非常好吃的食物.鸡爪的做法也非常多.比如说我们经常吃的酱香鸡爪,烤鸡爪,泡椒鸡爪,这些都是深受大家喜爱的美食.无论是作为下酒下饭的好菜,还是作为零食,都太合适不过了.可是大家都知道 ...
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分享虎皮鸡爪的好吃做法,鲜香微辣,越嚼越香,不错的家常美食
打开凤凰新闻,查看更多高清图片 [美食名称]:虎皮鸡爪. [准备原料]:新鲜的鸡爪15个,葱姜蒜之自备,香料准备桂皮,八角,花椒,干辣椒即可,啤酒一瓶. [辅料准备]:蚝油,料酒,盐,鸡精,生抽,老抽 ...
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虎皮鸡爪的简单做法,鲜香美味,营养好吃,不错的家常美食
说到家常菜,相信即便不做饭的人也能说出一两道让自己欣喜的美食.其实在众多菜品之中,有一种骨头多肉少的美食让人尤为喜欢.相信说到这里,很多人应该猜到了它就是鸡爪,一种既能当成美味零食,又能烹饪出可口美味 ...
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鸡胗最好吃的做法,鲜嫩香辣无腥味,好吃又下饭,吃一回就上瘾
辣炒鸡胗 ▲食材:新鲜鸡胗.小米椒.生姜粒.大蒜子.韭菜根 1.起油锅.爆生姜大蒜子小米椒后,下入啤酒蒸鱼豉油,陈醋一起翻炒均匀. 2.下入老抽.生抽.鸡精.胡椒粉.糖.盐炒匀再加入一些米酒增添酒香味 ...
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爆辣猪蹄炖土豆的做法+配方,香辣软软糯糯的超级好吃,超下饭!
爆辣猪蹄炖土豆的用料 土豆2个,盐适量,鸡精1克,葱少许,香菜一颗,猪蹄半只,黄豆适量,小米椒适量,大料八角香叶桂皮青花椒,生抽.老抽适量,冰糖适量 爆辣猪蹄炖土豆的做法 步骤1 准备八角.香叶.桂皮 ...
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柠檬酸辣鸡爪做法
柠檬酸辣鸡爪做法 主料:脱骨鸡爪1000克为比例. 配料:凉白开500克.苹果醋110克.辣椒油50克.雀巢maggi美极鲜味汁50克.白糖50克.李锦记蒸鱼豉油40克.味达美味极鲜酱油35克.鲜小米 ...
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美食优选:花生炖猪蹄,辣鸡爪,干锅杏鲍菇,广东鸡煲的做法
广东鸡煲 食材:鸡.柱候酱.酱油.蚝油.料酒.鸡精.姜.蒜.青椒.蒜苗.香菜: 做法: 1.将鸡用清水清洗干净去掉内脏,用刀剁成鸡块,建议在购买鸡时,直接让老板给处理剁好回家只需要清洗就可以: 2.锅 ...
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美食优选:辣鸡爪,土豆炖牛肉,青椒脆笋,腐乳五花肉的做法
腐乳五花肉 食材:五花肉750g.腐乳汁60g.料酒30g.水2000g(做肉时要烧开).鸡精5g.香葱2g. 将炒锅烧热,倒入洗干净的五花肉,大火翻炒2分钟左右,炒至变色,加入2大勺料酒,继续翻炒半 ...
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美食优选:酱香时蔬丸子,清炖排骨,干煸四季豆,辣鸡爪的做法
辣鸡爪 食材:鸡爪,辣酱,姜末,干辣椒,老抽 做法: 1.鸡爪洗净,剪去"指甲",放到冷水锅里煮开,冲去浮沫. 2.锅热少许油,放一大匙辣酱,一些姜末.倒入鸡爪翻炒,放一把干辣椒. ...