脾不健运、肾不制水,便秘就好不了,你也瘦不下去
能坐着就不站着,原是一句调侃的话,如今,久坐成了现代都市人的常态。有人做过统计,我们平均每天坐着的时间长达9小时以上。
加上平时在外饮食以重油、重辣为主,饥一顿饱一顿,吃完饭就坐着,晚上还常常加班熬夜,没有时间运动。
久坐+不良饮食习惯+缺乏锻炼,成了我们身体健康最大的敌人。
01
易上火、便秘的原因
在脾、肾受困
很多朋友都有不同程度的便秘,小腹胀满,腰部肉肉堆积,想便便又便不出、便不净,痛苦不堪。
早在700年前名医李东垣就专门研究过这个问题,究其原因,和脾、肾脱不了干系。
他在《兰室秘藏·大便结燥门》写道:“若饥饱失节,劳役过度,损伤胃气,及食辛热厚味之物,而助火邪,伏于血中,耗散真阴,津液亏少,故大便燥结。”
肾主五液,津液润则大便如常;反之,津液亏,则容易出现便秘。被便秘困扰的朋友,得从肾入手。
“大抵治病必究其源,不可一概用巴豆、牵牛之类下之,损其津液,燥结愈甚,复下复结,极则以至导引于下而不通,遂成不救。”
不少朋友一遇到便秘,就认为是上火了,会吃一些下火的、润肠通便的食物。殊不知,这样不仅解决不了问题,还会进一步损伤津液,使得大便更加燥结,无异于饮鸩止渴。
便秘不仅是肾的事,和脾也脱不了关系。
根据五行相生相克的原理,土克水,脾克肾,土为万物之母,脾为生化之源。没有后天之本的脾运化水湿,上浇火,下走湿,先天之本的肾就会孤军奋战,不堪重负。
因而,温和地照顾脾肾、恩威并施,才是解决便秘的正道。这里,可仁就跟大家分享一个自己亲身体验过的好东西——黑芝麻陈皮奶昔。
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02
黑芝麻:助力先天之本
别看它是奶昔,却跟一般的奶昔有着本质区别。
因为它是严格遵循食材性味归经,根据中医君臣佐使配伍原则,结合现代人脾、肾受困的特点,合理特调的健康食品。
其中,黑芝麻,味甘,性平,归肝、肾、大肠经,尤其能给肾以助力。
《本草纲目》说它:“服黑芝麻,百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出。”
文献记载,慈禧太后年轻时有月经病,“心脾气血不足,肝郁不畅,以致荣行之际(指行经)腰胯腿膝酸沉,膳后身倦。”
御医李德昌用以黑芝麻为主的膏药给慈禧贴敷,慈禧使用后觉得确实有效,于光绪十一年三月二十二日将此膏药命名为“益寿膏”,之后沿用不衰。
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这款奶昔的主要成分之一,便是肉眼可见的黑芝麻,慈禧敷贴尚且有效,更何况吃进嘴里。不仅能给肾带来能量,口感也是远超预期的好,鲜香之余,还能享受咀嚼带来的愉悦。
03
新会陈皮:助力后天之本
提到新会陈皮,梁友们是极熟悉的。
陈皮,入脾经、胃经、肺经。中医名方“陈皮半夏汤”“二陈汤”,用的就是它。
《本草纲目》记载,“陈皮,苦能泄能燥,辛能散,温能和……同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
陈皮,主要作用于后天之本“脾”,就像一个“多面手”,能补、能泻、能升、能降,和谁搭配在一起,都能相处融洽。
04
营养均衡,饱腹感十足
值得一提的是,除了黑芝麻和新会陈皮之外,陈皮奶昔还添加了多种营养食材。
有“超能食品”之称的奇亚籽,味辛、甘,性温,原产于拉丁美洲。
因其富含人体必需的脂肪酸α-亚麻酸、高蛋白,成为养生轻食界的新宠,还曾是千年前南美阿兹特克人的主食之一。
炒大麦粉,味咸、微寒,归脾、胃二经。《唐本草》称其:“大麦面,平胃,止渴,消食,疗胀。”
茯苓粉,味甘、淡,性平,归心、肺、脾、肾经,属于八珍之一。
张景岳《本草正》记载茯苓:“能利窍去湿,利窍则开心益智,导浊生津;去湿则逐水燥脾,补中健胃;袪惊痫,厚肠脏,治痰之本,助药之降。”
相传成吉思汗的军队常年在严寒地区打仗,军中大量患风湿的兵士,他们就用茯苓救治,终成令人闻风丧胆的蒙古铁军。
奶昔的饱腹感主要来自魔芋粉。魔芋,味辛,性寒,归胃、肺经。
《开宝本草》记载,魔芋:“消肿散结,解毒止痛。”
魔芋中含有的葡甘聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80~100倍。这也是奶昔吃起来饱足而不增重的奥秘。
05
排出积便,一身轻松
作为一款合格的奶昔,低热量、高蛋白是标配,陈皮奶昔也不例外。
其中的低聚异麦芽糖,糖度低、热量低,基本上不增加血糖血脂浓度,糖尿病患者或需要控糖的人群可以放心食用。
另外还有复合维生素、复合矿物质、脱脂奶粉、乳清蛋白粉的加入,低热量,高蛋白,更健康。
这款奶昔选用药食同源的优质食材,科学合理搭配后,能够充分调动食物的性能,温寒并用,补下同施,补而不滞,温而不停。
而传统奶昔里常添加大量“泻下”成分,虽然短期内增加了排便次数,体重短暂下降,但是造成脾胃虚寒,运化功能下降,新陈代谢变慢,体重停滞,甚至反弹,进入一个恶性循环之中。
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可仁喝过两次之后,便决定拿它代替早餐,口感是浓郁的黑芝麻、混合着陈皮的特殊香味,嚼起来颗粒感十足,浓稠而不齁甜,营养还十分均衡。
用50~80°的温水直接倒入瓶中,摇晃均匀后,就可以轻松享用啦!5分钟喝完,口感更佳哦~
每个人喝完,表现不一,通常会出现频繁放气,排便次数增加的情况。这些都是正常的反应,是身体在向外排出毒素。