“十大名茶”的假冒伪劣品都有什么特征?

01

西湖龙井(绿茶)

产于浙江杭州西湖区

假冒特征:多是青草味,夹蒂较多,手感不光滑。

02

洞庭碧螺春

产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰

假冒特征:一芽二叶,芽叶长度不齐,颜色呈黄色。

03

信阳毛尖

产于河南信阳车云山

假冒特征:呈卷曲形,叶片发黄。

04

君山银针(黄茶)

湖南岳阳君山

假冒特征:清草味,泡后银针不能竖立。

05

六安瓜片(绿茶)

产于安徽六安和金寨两县的齐云山

假冒特征:味道较苦,色比较黄。

06

黄山毛峰(绿茶)

产于安徽欺县黄山

假冒特:征呈土黄色,味苦,叶底不成朵。

07

祁门红茶(红茶)

产于安徽祁门县

假冒特征:一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

08

都匀毛尖(绿茶)

产于贵州都匀县

假冒特征:毛尖叶底不匀,味苦。

09

安溪铁观音(青茶)

产于福建安溪县

假冒特征:叶形长而薄,条索较粗,无青翠红边,冲泡三迫后便无香味。

10

武夷岩茶

产于福建崇安县

假冒特征:苦涩感强,有异杂味,且色泽枯暗。


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