洗葡萄时用盐，还是用面？老果农：都不对，教您正确的清洗方法

导语：每一年7-9月份，是最合适吃葡萄的季节。而很多人吃完葡萄后，便会腹泻。是不是与种植户栽种葡萄时，打过生长激素和化肥有关？实际上7-9月发售的葡萄，90%以上都是成熟的。而很多人吃完葡萄后腹泻，最关键的缘故或是没有清洗干净。很多人吃葡萄时，都是随意自来水清洗一下，也有少量人要用盐或是小麦面粉清洗。实际上这2种方式，都不可以完全除去，葡萄皮表层的幼虫和不干净的东西。假如吃了较脏的葡萄，如果您的胃肠并不是特别好，毫无疑问就会腹泻，因此在吃葡萄前，一定要将葡萄彻底的清洗干净。

5年前，有一位最好的朋友邀约我，去他们家葡萄园去玩时，荣幸看到了他的爸爸。专业栽种了20多年的葡萄，而这名老果农栽种的葡萄，吃着甘甜又汁多。他告诉我们：“别以为葡萄表面看起来干净，实际上葡萄外皮或是茎，都很有可能带有幼虫或是病原菌，一定要清洗后才服用。”而当有些人说用盐或是面清洗葡萄时，老果农赶忙摇了摆头。接着老果农很承担地传授给大家，恰当清洗葡萄的方式。下面我也把恰当清洗葡萄和如何购买到甘甜多汁葡萄的技巧，分享给大伙儿，期待大伙儿之后都能安安心心地吃葡萄。

【原料提前准备】：葡萄2斤、苏打5克、木薯淀粉10克、清水适当。【清洗葡萄的作法】：第一步：最先将葡萄一个个用剪子剪下，随后再将葡萄、苏打、木薯淀粉、清水所有放进到碗中，将碗中的水拌和一下，随后将葡萄泡浸15分钟。

第二步：15分钟后，再将葡萄捞起来，然后再用清水将葡萄清洗2遍就可以服用。【苏打淀粉水清洗葡萄的基本原理】：因为小苏打是碱性物质，它能使葡萄皮表层的病原菌和不干净的东西，自动脱落下来。而木薯淀粉具备较强的吸附能力，它能将这种不干净的东西都到水下，进而使葡萄清洗的更整洁。清洗干净的葡萄，一定要6钟头内服用完，要是没有吃完，一定要立即冷冻，下一次服用时，再度清洗2遍就可以服用。

【买葡萄的技巧】：大伙儿买葡萄时，无需挑色调尤其紫的葡萄，由于葡萄的种类不一样，有的葡萄整串全是蓝紫色的，有的蓝紫色和青绿色交叉式，而怎么判断好不要吃好，只必须在买葡萄时，尝一下最上边的葡萄就可以。由于葡萄在成熟时，是从低端开始逐渐完善，假如最上边的葡萄吃着都甜，此葡萄就彻底成熟了。洗葡萄时，有些人用盐，有些人用面！老果农：都不对，用苏打、木薯淀粉这2种物质清洗葡萄，是最恰当的方式。结语：真诚地感谢您可以看完这篇文章，希望可以对你有所帮助。对此有什么看法或建议，欢迎在下方留言评论。