二十年养牛老师傅亲口传授，一头牛这么卖才能更挣钱
这段时间应该是养牛朋友最开心的时刻了，牛集中出栏，然后牛价也还挺不错的，所以一头牛比平常年数挣的钱要稍微多点，不过挣的能超过5000块钱的养牛户还是挺少的，至少我周围的很多养牛朋友没有几家能挣过5000的。
不过最近听人说，有个老养牛户，养了几十头牛，他一头牛出栏能够挣上万块。
这个倒是突然激起了我的好奇心，所以我前几天就上门拜访了一下，他的养牛模式倒是没有太大的新奇感，但是随着对他说的越来越深，我发现值得学习的地方很多，同时也觉得能挣过万也不是一句空口无凭的白话了。今天就借着这个机会把他的方式总结后分享给大家！
一，选择养牛方向，挑选优质牛犊
这是他最开始提出来的话题，他说养牛户一开始就要定位好自己呢养牛方向，你如果选择只要育肥牛就只要育肥牛，你如果只养繁育母牛，那就只养繁育母牛。
那么为啥需要这么选择？
他说，做啥事情你都需要精益求精，你专心发展一门事业是要比你杂七杂八做很多要好的多的。很多养牛户一开始就没想好自己要做哪方面的内容，所以养的特别累的同时，牛还养不好。
其实里面的原理挺简单的，比如说你只进行架子牛的育肥，那么你就会在这里面下功夫，你会仔细的研究哪里卖的牛好，然后哪个阶段的架子牛生长的速度最快，你喂养的饲料和草料也会越来越合理，正规，最后能够研究出最适合自己的一个配方。并且同时你还会继续朝着这个方向去努力，去研究，最后你可能就成了一个这个方面的专家，同时你养牛的收益就比大部分的养牛户要高的多了。
如何挑选好的牛犊？
对于这方面来说，他说是一个人的沉淀，你需要通过自己的沉淀才能真正的认识一头牛，一头好的牛犊！
他说很多刚刚入行的养牛户都喜欢去问品种，然后去挑选一些好的品种牛，这样做其实是错误的，你出去买牛问这问那的会显得你很外行，这样就会让牛贩子觉得你很好骗的假象，那么你买牛回来基本上就是上当了，这个不是和大家开玩笑的。
你去挑选一头牛的时候，你要沉住气，先在家里做好功课，我要挑的肉牛有些什么样的特性，这都要搞清楚，然后就是挑选的时候需要了解一些基础的识牛技巧。
基础的来说就是皮子要松垮，腿粗头大脖子圆，背要平宽不能凹，屁股大，身子长，同时肚子需要提的高，不能像个麻袋一样拖着。最重要的是不能挑病牛，因为这种牛最容易成为所谓的僵牛，也就是那种长不大的牛！
二，正确处理应激，减少育肥时间
这个朋友接着说了这么个话题，我也总结下来给大家说下。那就是面对应激的处理方案！
应激是所有想要养好牛的养牛户避免不了的！一般来说想养品种好的牛的养牛户都需要从外地进这种比较好的品种，一般来说都是从东北，内蒙和山东那边。
不过对于路途比较遥远的地方来说，可能光路程就快2000-3000公里了，像我们湖南到内蒙去进牛，随便就2000来公里，所以牛基本买回来后的应激都比较大。
而应激大如果处理应激不得当的话就会产生各种各样的问题，轻微的牛会有一两个月不长，严重的牛甚至会得烂肺病，最后死亡。所以牛买回来后对于应激的处理至关重要！
那么如何处理牛的应激反应呢？
这个师傅是这样说的:
我们挑好牛后，回来不要太相信网上说的那些东西，他们会告诉你牛回来后需要半个月的恢复期来缓解应激，最少需要一个月才能正常。这些其实都是没啥根据的，都是一些不太懂的人在哪里瞎说一通。
比如他说他最开始看到的一个模式，就是说牛刚回来，过两个小时后喂水，然后喂完水2个小时后喂点草料。在接下来的一周时间慢慢增加草料，让牛适应到满腹的草料。然后开始喂精饲料，一次也别加太多，在回来第二周的时间，慢慢增加精饲料，最后在半个月左右的时间牛吃的精饲料和草料恢复正常。
这些他们也照做了一下，牛倒是没出啥问题，但是在这一个月的时间里，牛反而还更瘦了。他们最后花费了3个月的时间才补齐了这个窟窿，这一来一回得耽误多长的时间，牛养了一年多才出栏，也没遇到好的行情，最后少挣了很多钱。
然后他说了他的方式，这里是重点，希望大家能够记录下来，真的很有帮助！
1，牛回来的前6个小时，熬制一锅红糖姜汤。
2，喂养姜汤后马上跟上喂水，然后喂水后两个小时添加少量的草料。
3，第二天草料直接添满，不要怕浪费，牛会自己慢慢都吃完的。
4，第三天加一半的精饲料，然后在第四天精饲料和草料添满！
这几个流程下来，牛只需要回来半个月就能够填上掉秤的这个窟窿，他说这都是实践出来的，都是真实有效的。
然后他又说了关于应激重感冒的一些应对措施，说起来也挺简单的，需要对病牛进行3-7天的头孢注射。
很多人会有疑惑为啥要连续打这么多针？
其实原因就是牛的应激综合征的反应比较大，需要经过几天的注射才能治疗好，就像人的重感冒也是需要连续打针才好一样的原理！
说真的，他说这个方式其实很多兽医都不太懂，所以大家要记牢靠！
三，正确的饲养方式，正确的管理方案
老养牛户说，养牛不是一朝一夕的功夫，这是一个长途的过程！你需要经过大量的时间的堆积，就算短期育肥也需要最少3个月的时间！所以，如何能够正确的管理模式也是很重要的。
我们首先来说的最重要的问题就是治病驱虫！
驱虫在很多大型养殖户的手里基本是必不可少的，如果牛不驱虫，说真的，饲养的效率会降低一半以上。合理的驱虫真的很关键，同时驱虫其实也很简单。
我们只需要以半年为一个周期给牛定期的注射伊维菌素就可以了，一般来说是注射一次后半个月再注射一次最为保险，这样基本就没有寄生虫的问题了。
所以不管你养的牛多不多，你都需要给牛定期驱虫，这样牛才能给你带来更高的效益！
而关于疾病方面，牛因为抵抗力强，遇到瘟疫也很难死亡，所以只需要进行口蹄疫的防治就可以了，一年打两次口蹄疫疫苗就可以。遇到牛感冒也只要打头孢就管用，所以这方面的管理还是挺轻松的！
然后就是饲料的问题
很多养牛户经常为这个问题而发愁，就是不管自己喂的是啥，牛压根就不咋长。其实确实是这样的，像我们这边很多刚刚开始的养牛户，每天给牛喂好的，吃好的，但是牛不仅不长，反而还越养越瘦，这是啥原因？明明喂的很不错了。这个反而才是真正导致问题的原因！
大家记住，牛不需要你给它吃的有多好，只要吃的合适就可以，精饲料吃多了，牛反而还不咋消化，最后的办法就是根据配比来喂牛，比如架子牛的精饲料体重比为0.9比100，育肥期间为1.1比100，这样喂就不会出现啥大的问题，就算牛短期不适应，只要坚持喂一段时间，牛就能够慢慢适应这个变化了！
一般吃的合适的牛，拉出来的屎是带亮色的黑色，而不是黄色和黑黄色！只有精饲料吃多了才会这样的。
最后说的喂养周期的问题
这个他说到这里叹了口气，他说本来不打算告诉我的，但是因为我爷爷曾经是他的师傅的原因，还是把这个跟我说一下！
喂养一头好牛的周期是10个月左右，牛能够从500斤，长到1400斤，而差点的品种牛也能一年的时间长到这个地步！
很多养牛户养牛其实没有上正路。所以养牛的周期要长很多，如果你养好牛没有养出这个水平，那就说明了，你养牛的技术其实并没有达标，需要好好的去学习。同时，牛不能养的太大了！这很关键，希望大家能够牢记！
他说，那个时候刚养牛没啥经验，养牛技术也没有现在的正规！当时听别人说，这种好的四代西门塔尔能够养到1吨的样子，于是就信了一个同行的话，自作主张的把牛养到圆膘！
牛当时喂的是真不错，基本上好牛都长到了1800斤左右，一般品种的牛也是喂到了1500来斤。把牛拉到市场上去卖的时候，别人也是称赞自己喂牛喂的好，这个时候难免会有点飘，所以牛价就抬的比较高。
当时那个摊位的老板也是热情，介绍了一些好的客户过来买牛，不过买回去一车牛后，再准备拉一车牛过去卖的时候，那个市场摊位的老板说，先别拉牛过来啦，这牛的油太多了，一头牛平均有200斤左右的油，这么重的油卖这个价格，连屠宰场都要亏本，这个忙是帮不了了！
老师傅在想尽办法后，只好低价把这批牛处理了，比市场平均价格低了近一块！而这批牛也是没有挣到什么钱！
所以，从这以后，他说他吸取了教训，好牛也只养到1500斤左右出栏，差点的1300斤左右也就出栏了。这种牛油比较少，所以受到很多屠宰户的喜欢，甚至有些屠宰场想他长期供应，但是他说他年纪大了，不想养那么多牛了，太辛苦！所以就没有达成合作，现在的牛还是比市场高个一块左右的价格卖给散养的屠宰户！
四，合理的销售渠道，才是挣钱的关键！
他说到这方面的话题的时候，有点激动，他说你只要上了路，那么问题真的会简单很多！
他说他大部分牛现在都是自己杀的，而牛最挣钱的就是自己杀了。
他说刚开始做口碑的时候，他想着就是杀牛后，牛肉里面不掺杂一点肥肉，因为这样才对的起客户。虽然刚开始挣的没别的屠宰户多，但是渐渐的他发现，过来他这里订的大单越来越多了。
甚至一些周边的企业都来他这里做订单，一做就是7-800斤的大单子。
他说现在到了过年的那段时间，他的牛都是自己杀了自己卖，别人经常会有几百斤的单子来给他做，甚至有些大的单子会有几千斤，要请一群人来分割牛肉才忙的过来，从进去12月开始，到春节的这段时间，他们就没休息过，一直分割，最后把自己家50头牛杀了后还出去买了几头牛杀才填了这些单子。
说真的，他说到这里，我是挺羡慕的，不知道大家感觉如何，所以他找到了他的销售渠道，一头牛能够比大家多卖近4000块钱，这可能就是差距所在了！
他说完这些话后，我其实已经相信了他的话，可能一头牛挣过万都不止，说不定会有挣到2万块钱的牛。因为我自己杀过牛，这里面的一些东西我也懂！
希望大家看了后能有所帮助！