蜂王浆的食用方法及注意事项,蜂王浆的吃法与保存

很多人都知道蜂王浆对身体有很强的滋补作用,但是不了解蜂王浆的其他方面,比如蜂王浆有什么食用方法及注意事项呢?

蜂王浆的食用方法主要包括三种,直接吃、冲水服、搭配蜂蜜。直接吃即将蜂王浆从冰箱中取出,取适量蜂王浆待温和后直接食用。冲水服也很简单,但是要注意不能用开水冲服,以免破坏蜂王浆的有效成分,建议用温水冲服。搭配蜂蜜食用则是将蜂王浆和蜂蜜按照1:2的比例混合后食用,由于蜂王浆口感酸、辣、辛、涩,建议将其与蜂蜜一起食用。

除此以外,蜂王浆还有一些注意事项。首先是禁忌人群,孕妇和青少年儿童不建议吃蜂王浆。孕妇食用蜂王浆可能会造成胎儿过大,对生产极为不利,而青少年处于生长发育时期,只要膳食结构合理,不偏食,营养一般都能得到保证,没有必要吃蜂王浆。不过有些儿童体弱多病者或者用脑过度,可以短期少量食用。

同时蜂王浆的保存也至关重要,蜂王浆必须低温贮存,通常在﹣2℃以下贮存的蜂王浆1年左右质量变化甚微,-18℃以下贮存,可达数年而蜂王浆质量稳定。有些人认为冰冻后的蜂王浆食用不太方便,下面给大家介绍一种方法。准备一些分装盒,取出适量蜂王浆一次性装入这些分装盒中,每个分装盒装入1天的食用量,取2-3个分装盒放入冰箱保鲜层,随吃随取。

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