相关推荐
-
适合夏天吃的青蛾炖猪脚!青蛾的鲜味配上猪脚的香味,清甜不腻!
适合夏天吃的青蛾炖猪脚!青蛾的鲜味配上猪脚的香味,清甜不腻!
-
卤菜不够香 原因不外乎三点
很多刚刚从事卤菜行业的朋友常常遇到一个问题,那就是卤出来的菜不够香,他们总问我们的卤菜师傅是什么原因,师傅以多年的卤水经验,分析原因不外乎以下这几种. 一.老卤没有形成. 卤菜不够香最大的原因就是老卤 ...
-
市场上的红花椒、青花椒和藤椒是什么关系?熟食行业怎么选择使用
花椒,藤椒,青花椒的关系是什么? 有的朋友认为青花椒就是红花椒没有成熟之前的花椒,这种认为是不对的,花椒和青花椒以及藤椒是不同的种类! 比如说,我们常规的四川花椒也就是蜀椒和秦椒这是最主要的花椒. 青 ...
-
传统经典菜“尖椒干豆腐”很多人第一步就错了,这样做,能吃三盘
传统经典菜“尖椒干豆腐”很多人第一步就错了,这样做,能吃三盘
-
苦瓜炒蛋,很多人第一步就错了,这样做,一点不苦比吃肉还香
夏天到了,气温非常炎热,很容易上火,也很容易发炎.有一种蔬菜能够起到非常有效地消炎下火的作用,这种食材就是苦瓜.所以今天就来跟大家分享一道苦瓜搭配鸡蛋的做法,这道做法就是苦瓜炒鸡蛋,做出来之后咸香下饭 ...
-
鱼头汤怎样做又白又浓无腥味?关键在这2点,很多人第一步就错了
很多朋友都爱吃鱼头,无论是用来清蒸还是用来煲汤或者是红烧.只要鱼头一上桌,立马就会被抢光.尤其是用鱼头做成鱼头汤,那颜色白如牛奶,每次喝上一小碗.总能过过嘴瘾.
-
芹菜炒肉很多人第一步就错了,难怪做出来不好吃,来看大厨怎么做
芹菜炒肉很多人第一步就错了,难怪做出来不好吃,来看大厨怎么做
-
青椒炒鸡蛋的正确做法,很多人第一步就错了,这样做才好吃不腥
青椒炒鸡蛋是一道受到很多人喜爱的美食,因为它比较简单,味道非常好,做起来不费时间.今天同样是用青椒和鸡蛋跟大家分享一道美食,但这道美食的做法却不同于青椒炒鸡蛋,这道美食就是青椒鸡蛋皮,做法非常简单,做 ...
-
天津捞面中糖醋面筋丝怎样做才能持久酥脆?很多人第一步就错了!
天津捞面中糖醋面筋丝怎样做才能持久酥脆?很多人第一步就错了!
-
摊煎饼,很多人第一步就错了,多做这一步,柔软筋道,比买的好吃
摊煎饼,很多人第一步就错了,多做这一步,柔软筋道,比买的好吃 摊煎饼,很多人第一步就错了,多做这一步,柔软筋道,比买的好吃
-
凉拌皮蛋很多人第一步就错了,先放锅里蒸一蒸,比饭店做的更好吃
凉拌皮蛋很多人第一步就错了,先放锅里蒸一蒸,比饭店做的更好吃
-
蒜苔肉丝你真的会做吗?很多人第一步就错了,川菜大厨教正宗做法
蒜苔肉丝你真的会做吗?很多人第一步就错了,川菜大厨教正宗做法