家常快手菜,超级下饭的酱爆豆角丝,比肉都好吃的家常菜,动手吧
超级下饭的酱爆豆角丝,比肉都好吃的家常菜
又到分享家常菜的时刻了,今天做了酱爆豆角丝,做法简单,比肉都好吃,酱香浓郁,连吃3碗米饭。
用料:
生抽1勺,黄豆酱1勺,蚝油1勺,蒜3瓣,豆角300克,辣椒1个
超级下饭的酱爆豆角丝,比肉都好吃的家常菜的做法:
豆角切细丝,蒜切末,辣椒切丝。先调个酱汁:调个酱汁:碗中1勺生抽➕1勺耗油➕1勺黄豆酱➕2勺清水,搅拌均匀待用。
锅中热油爆香蒜末,放豆角丝翻炒,倒入酱汁翻炒均匀,蓋上蓋子燜炒1分鐘,放辣椒絲,大火翻炒均勻後出鍋。
超级好吃下饭哦!一定要试试。
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