一碗鱼汤面的温度
一碗鱼汤面的温度
文丨抱抱熊 图源网
陪领导去到S城出差，因为S城是出了名的排外，再加上曾有过在S城旅游购物被当地商贩狠宰的经历，所以对S城是无半点的好感。在与合作公司洽谈结束后，领导因与朋友有约，便让我先行回酒店。下午三点多钟的S城，太阳躲在云层后面不愿露面，北风呼呼的吹，真的是冷到了骨子里。街道上放眼看去也没几个往来的行人，唯有出租车和私家车四处穿行。在路边等了很久，感觉快要冻僵了才拦到了一辆出租。想着要快点吃些热乎的暖和一下身子，就让司机送我去临行前同事强推的一家面馆。
面馆座落在一个狭小的巷子里，看上去像是开了有些年头了，橘黄色油漆涂刷的木门历经岁月的洗礼已略显破旧。推门而入，如同事描述的一样，店主是个三十出头的年轻人，看上去敦厚朴实。因为还不到饭点，此刻店里只有我一个客人，我点了份店主推荐的鱼汤面，很快面就送了过来。脸盘子大小的白瓷碗满满的一大碗，份量很足，闻着很香，上面又撒上了些葱花，色泽鲜艳，看着就很有食欲。我先喝了口汤，瞬间口腔就被鱼汤浓郁的鲜香味充满了。第一次在外面吃到这么好的鱼汤面，味道就像是家里妈妈常给我做的一样。是鱼熬出来的味道，不像别家面馆在汤里放些添加剂来冒充。这么好的面，价格又这么公道，一份才十块钱，我不禁怀疑这样的店是如何在这个物价高昂的城市中生存下来的。
因为没有别的客人，店主也很清闲，我开始和他攀谈起来。原来这家店是他从父亲手中接过来的，他大学毕业没多久父亲就病逝了。从学生时代起，他就常在店里帮忙，对这家店，他有很深的感情。父亲去世后，他不愿将面店关掉，所以就自己继续做了。他说他父亲生前常说：做吃的，要么不做，要做就要用良心做，在食物中掺假是要遭雷劈的。所以他们家的食材从不掺假，鸡汤面就一定用的是鸡汤，鱼汤面就一定是鱼汤。。。这应该是很正常的事情，可是我听了却很感动。因为用良心去经营的店越来越少了，甚至要看不到了。
我们聊了一会儿，外面忽然开始下起雨来，天气预报真的是越来越准了，说今天会有雨，果然就下了起来。雨点拍打在房屋顶上发出“啪啪”的声响，在这安静的傍晚听得格外的清晰。我注意到店主开始频频向外张望着，顺着他的视线望出去，原来是有人在廊檐下避雨，看起来像是个流浪汉，衣着破旧，形象邋遢。这么冷的天还又下着雨，就见流浪汉缩着身子在廊下不断的跺着脚。店主忽然起身出去，我见他像是对流浪汉说着些什么，而后流浪汉就随着店主一起走了进来。店主给他倒了杯热水暖身后又送了份热乎的面条给他，流浪汉感激的连连道谢。我开始庆幸同事为我介绍了这家面馆，对于这座冰冷的城市，我也有了新的改观。
因为一个人，温暖了一座城。以后如果有机会再来这座城市，我一定还要来这里吃面，但愿到时候店主还能记得我，记得在这个寒冷的季节里他带给我的温暖和感动。。。
苏小编曰：
对一座城市的印象，很大程度上取决于这个城市的市民有没有善待你。
一个我们曾经待过的城市，总有一处是我们念念不忘总想着回去的地方，也许是因为美食，也许是因为那里有我们的青春。
今晚躺在被窝里想一想你此刻最想回去的城市是哪里，如果身在这座城市，你想去哪些地方？