酸菜鱼内部6种酱配方，拿去即可开店 / 四六文摘

酸菜鱼配方分享,制作方法.

[酸菜泡椒酱] 详细的配方有: 四川鱼酸菜(酸菜杆)1斤,野山椒100克,泡小米辣100克,青花椒15克,葱40克,菜籽油200克,泡椒水60克制作工艺:①首先将酸菜与野山椒,泡小米辣放入搅拌机搅打 ...

素料压锅酱. 禽肉压锅酱. 香辣压锅酱. 无磷压锅酱. 畜肉压锅酱. 牛肉压锅酱. 淡水鱼压锅酱. 我是老魏感谢大家一直以来对我的支持,我每天都会更新几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注, ...

吾爱美食 34篇原创内容公众号点击上方卡片关注我每天学习三篇餐饮配方酱油炒饭食材:白饭2碗,蒜瓣3片,葱花适量,酒1大匙,酱油2大匙,糖1大匙,盐1小匙,油2大匙. 做法: 1.蒜瓣剁成碎末 ...

一款个人全套烧烤技术配方,内容在图片里. 相关餐饮书籍推荐

美味酱料大全一般市面上的烤肉佐酱很多,但并不一定合乎每个人的口味,而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味.不如试试以下推荐的几种配酱方法,说不定正合你的口味呢! 一,烤肉酱配料:酱油2大茶匙,白糖.米酒 ...

特1号秘制烧烤粉: 盐.味精各10克,乙基麦芽酚.牛肉粉.肉宝王各8克,嫩肉粉3克,羊肉香粉.孜然粉各6克,胡椒粉4克.适用于烤制时蔬类. 特2号秘制烧烤粉: 玉米淀粉300克,盐200克,味精150 ...

6种腌料组合公式: A B C D E F料粉巧搭状元烤串 A料:排骨香精.盐.味精各12克,益鲜素5克,砂糖8克,嫩肉粉10克,沙姜粉.乙基麦芽酚2克.适用小海鲜类. B料:肉宝王9克,八角粉6克, ...

一.三仁辣酱原料甜面酱.白卤水各500克.干辣椒150克.油炸去皮花生仁.油炸核桃仁各100克.熟芝麻仁50克.葱白75克.蒜仁.生姜.香油各25克.红辣椒油100克.色拉油150克.盐.味精各适 ...

一.怪味麻酱汁原料芝麻酱500克.火锅底料1袋(约150克).香樁芽.郫县豆瓣酱.鲜青尖椒各50克.泡野山椒.酥花仁碎各50克.豆豉.熟芝麻各50克.泡红椒.生姜各25克.蒜仁20克.松花蛋5个. ...

酸菜鱼内部6种酱配方，拿去即可开店