药象本草---99牡蛎

牡蛎，是海产动物牡蛎的贝壳。沿海各地均产。

牡蛎作为常见海鲜，味道鲜美，深受喜爱。而其独特的生活特性，迥异于常的外形，更是让人过目不忘，大江南北，人尽皆知。

牡蛎生活在海边低潮线附近的礁石上。一旦落脚，即终生固定不移。潮来则壳开活跃，潮去则壳闭自休。

牡蛎生有上下两壳，下壳附着礁石，坚固不移。采牡蛎须以锤子敲下，附着坚实，无惧风浪也。上壳遍布鳞片，起伏如波纹，以壳之波，迎浪之波，则波动抵消，身不能动而化万千波浪冲击，自在弄潮者，牡蛎也。

牡蛎之壳，波状起伏，无有定形，性之软弱者也。以柔胜刚，经风浪寒暑而怡然自在，性之坚定者也。心之至坚，则化为至柔，其牡蛎乎？

故牡蛎适应性极强，严寒不惧，酷暑不惊，在水则长，露天则眠。海水盐度高则形小，海水盐度低则体大。其着于礁石，定心不乱，风吹浪打只等闲，自在安然是功夫。

牡蛎之肉，味鲜美而淡，心性简，神气定也。其两片外壳，打碎入药，即是中药牡蛎也。

其壳坚附礁石，质坚而厚，鳞片参差，经千浪而不动，迎万水而不侵。质坚如石，性润如水。此正中药牡蛎之用也。

心乱而神散者，牡蛎可定其心。热盛而阴伤者，牡蛎可敛其液。安心神而定于水中，是牡蛎之长也。故热病神昏而阴亏者宜之，心烦不眠而津少者宜之。皆是定心养阴之功也。

水至柔，而性至坚。牡蛎者，禀水气而生，神气相类也。海之浩阔，无边也。牡蛎之性，亦合之而无尽也。万千风浪过，一心自坚柔。柔若随形无定，坚若磐石不移。有此心者，无心乱热恼之病也。