走进海洋 爱上海洋 会喷墨的八带蛸 短蛸

学 名：短蛸

英文名：Octopus

俗 名：八带、望潮、饭蛸、坐蛸、短腿蛸、小蛸、短爪章

归 属：软体动物门·头足纲

特 征：一种小型章鱼，一般体长 15 ～ 27 厘米，有八条腕，每条腕上有2 行吸盘；遇到危险时会喷出墨水保护自己；主产于我国北部海域，是青岛特产之一。

青岛有一道很有名的菜叫“葱拌八带”，这道菜中的“八带”在青岛又名“八带蛸”，因为长有八条腕而得名，学名叫短蛸。在东海一带，渔民们将短蛸称为“望潮”，这是因为短蛸往往在涨潮时爬出滩面，而退潮后就迅速地躲藏起来。

短蛸属于章鱼的一种，喜欢生活在沙砾底质、软泥底质或具有岩礁的浅海，主要食物是小型甲壳类、贝类以及幼鱼。短蛸共有八条腕，每条腕上都长着很多小吸盘，小吸盘的吸力很强，无论谁被它的腕缠住，都难以脱身。这些腕还可以用来探察周围的动静。遇到食物时，短蛸会先用腕把它缠住，然后用腕间的膜将食物包裹起来，接着用它那坚硬的颚将食物撕裂并慢慢吃掉。 通常， 短蛸会用腕在海底和岩石间爬行或滑行，有时也会借助腕间的薄膜伸缩来游泳。

雌性短蛸产下卵之后，会不吃不喝地看护自己的宝宝。它们常常用腕部轻抚卵子，用漏斗喷水清除卵膜上的附着物。而等到小短蛸破膜而出后，短蛸妈妈也因精力耗尽而去世了。

自救大招——喷墨和断腕

遇到惊吓或敌害的威胁时，短蛸会喷射出强劲的水流，从而迅速地向反方向撤退逃走。在迫不得已的情况下，短蛸会使出它最拿手的障眼法——喷墨，使周围的海水变黑，然后迅速地游走或潜入沙中隐藏起来。如果它的腕不幸被敌人抓住，它就会主动断掉触腕。让蠕动的断腕来迷惑敌人，自己则趁机溜走。每当触腕断掉以后，它伤口处的血管就会极力收缩使伤口迅速愈合，不久伤口处又会长出新的腕。

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选自《100种青岛人身边的海洋生物》一书，版权所有。