全国各地的“中秋赏月小吃”，果然都有这些

农历八月，月亮在慢慢变圆，如果说开学以后还有一件让人期待的事，那一定是中秋节了。无论你喜不喜欢吃月饼，在中秋节以减肥为理由拒绝月饼都是不尊重的。所以，答应我，从今天开始培养吃饼的情绪，在中秋夜幸福地举头望明月，低头吃月饼。

都说没有美食的节日不是好节日，团圆也要有美食才能把节日的氛围感满。趁着月亮未升起前先吃一顿美美的晚餐。接着赶紧准备好赏月的小吃。纵然全国各地的中秋应节美食都各有不同，但是关于赏月小吃这几款却是高度重叠的……

月饼

虽然有点啰嗦，但怎么可以不提月饼。

从古至今，月饼已经被人们改良了好多次。传统的食材搭配也逐渐被新式口味代替。而自从代糖出现之后，月饼也不再是高热量的增肥食物。

芋头

我一直不明白为什么中秋节桌子上一定会摆几个芋头，因为它的存在实在有点多余，根本没有人要吃它们。为了搞清楚芋头被端上桌子的缘由，我搜索了一圈，原来有这个说法……

相传宋末元初，胡人灭了南宋，建立了元朝。对居住东南沿海一带的汉族实行残酷的统治，汉对胡人恨之入骨，私下亦称之为“胡头”。因为粤语里“芋头”与“胡头”谐音，故芋头比作胡人之头，并将芋头其当成“胡头”为祭品，以表对胡人统治者怀着刻骨仇恨，剥芋皮时称为“剥鬼皮”，再而咬牙切齿吃芋头（胡头）。

这……听完故事之后，今年中秋是不是更不想吃芋头了。

菱角

据说新鲜的菱角很好吃，但是我见到过的菱角都是像栗子一样硬的。它的壳比栗子难剥十倍，即使借助了剪刀也很难顺便剥出一个完整的菱角，而且能吃的部分还没多少，总觉得它的存在意义就只因为寓意而已。

能出现在传统节日美食名单上的食物大都有美好的寓意，而菱角寓意聪明伶俐，所以长辈们都会在中秋节让小孩子吃菱角，期望他们学业进步。

顺便一说，我觉得再没有比菱角更像蝙蝠的食物了。

柚子

柚子是中秋节专属水果。但跟柚子肉相比起来，柚皮似乎更吸引小时候的我。谁小时候没有用柚子自制过灯笼呢？它还很适合做成“帽子”扣在小伙伴的头上！

栗子

栗子是季节性食物，一般收成期是9-10月，这时的栗子又香又甜。在中秋要吃栗子的原因很简单，甚至是少有的没有原因，就是因为从古至今人们都喜欢在这个季节吃，因为果实的成熟时间刚好在中秋，因为它好吃，可以说只是一个习惯被保留了下来。

糍粑

糍粑黏结成团，寓意和睦团圆；糍粑香甜则寓意生活甜蜜幸福。

桂花食品

中秋节正值桂花飘香的时期，既应节又应景，用桂花制作的各类美食，例如桂花糕和桂花酒自然也被列为中秋专属美食。

再过几天就到中秋节了，据说每年中秋节过后是空气污染最严重的时候。因为现在越来越多人喜欢在中秋BBQ。不知大家今年会怎么欢度中秋？能不能顺便在中秋节到来之前关注我？哈~祝你的月饼最好吃。

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