鱼关文化系列之六：鱼关婚俗

俗话说：十里不同音，百里不同俗。淅川地图呈条形状分布，绵延百余里。鱼关位于这个条形状的中心，是淅川文化的一个缩影。这里说的婚俗与淅川婚俗大同小异，笔者整理出来，供大家参考。

娃娃亲。旧时，这里兴定娃娃亲。定娃娃亲的家长一般是好朋友，或亲戚，希望结亲或亲上加亲。如果两家商量好了，男方家就把生辰八字拿到女方，经算命先生合好后定日子。在定亲这一天，男方带上糖、面、猪肉礼吊子和油炸果子等四色礼儿到女方家，女方家大摆酒宴，请家里的长辈过来作陪，猜枚划拳，一醉方休，特别是要让媒人吃好喝好玩尽兴。随着婚姻自由的普及，父母之命和媒妁之言已经成为历史，这种娃娃亲早已经。

提亲。一般的婚姻少不了媒人，就算是自由恋爱，也是谈好后找媒婆提亲。俗话说，是媒不是媒，也得两三回，意思是媒人去女方家提亲，必须得去两三回。给男方家提亲时，男方先要给媒人拿条烟，另外每次去女方家必须带上四色礼儿。三四回后，开始着手定婚事宜。

看点儿。订婚前双方男女还要亲自去看一下对方家庭情况，俗称看点儿。看点儿也是要选一个双日子及吉利日子的。看点儿这天由女方带上自己的伯母姐妹去男方家看点儿，男方家要摆上三桌宴席，请自家至近亲戚来作陪。男方家要摆的宴席是十碗一架山，粉条要在山顶上，这是吃饭的菜。喝酒的菜是九个碟儿，必须要有四个果碟儿，里面装的是油炸的面果子，面果子是菱形，和织布的梭子是一样的形状，代表过门后女方要会织布。席上女方要和她最亲近的人坐上席，媒人也要在另一桌上坐上席。席间，全桌的客人要相互敬酒，让每个人都吃得尽兴。宴席结束女方走时，男方家会给红包和衣服。

认亲。看过点儿，男方就要去女方家里认亲，男方要带足够丰富的彩礼，其中必须有礼吊子和酒。女方家也要摆上宴席，请自己家亲戚和不出五父的家门作陪，新客和挑篮子的人坐上席，礼节和在男方家时一样，作陪人敬酒、劝酒，特别是一定要让挑篮子的人喝好喝醉才罢休。临走时，女方家也要打发男方钱，用红纸封面，以示吉利。双方互请后就算是定婚。订婚后，双方要先找算命先生合八字，选个好日子结婚。

会亲家。男方的父母通过媒人约定时间，带上厚礼，到女方家里会亲家。其实就是互相见面认识，交换意见，但路数却非同一般。女方要请家门族户或相好的朋友等共同陪酒，热闹非凡。

送信儿。日子定好后，男方还要央媒人带上四色礼儿去女方家送信，女方家开始提要求，要彩礼和嫁妆，这时男方家就要女方家折成钱，一次性拿清，由女方家去购置嫁妆。

下柬。结婚前，男方家要给媒人拿四色礼，其中必须有礼吊子，还要有酒和烟。同时，让媒人再给女方家拿四色礼儿，算是正式通知，俗称下柬。不仅如此，男方还要给自己的舅家拿礼下柬，请舅家按时来喝酒。下柬后，男方家要给媒人再拿四色礼，俗称发脚，意思是要媒人到女方家说话接人。

接亲。在结婚那天，男方家会根据女方家的嫁妆和自己家的客人数量请好帮忙的人。特别是要请一个能说会道的大支客，大支客必须懂得农村的风俗礼教。结婚的前天晚上，男方家要请来吹鼓手，吹吹打打到深夜。还要宴请帮忙的人，菜需有三荤三素，且必须有豆芽以示扎根。结婚当天早上，大知客吃了饭后要开始分工，特别是抬嫁妆的人要带绳子和杠子，绳子必须是红绳，杠子也要用红纸条封一圈。另外吹鼓手的各种乐器也要用红纸条全部封一圈，女方家家用也都要如此。然后挑篮的人（男方家的姑父或是姐夫）挑上礼品，抬嫁妆的人抬上米、面和炸馍篮到女方家接新人。

在女方家要摆上几桌宴席，每桌先六个素菜，让接女方的人喝酒吸烟。如果再上八个热菜，端上米饭，挑篮的要马上告诉男方家长，女方已示意“带饭”，那么，这天女方不管去多少送亲的队伍，一律要住下，等到第二天和新郎新娘一块回门。不上热菜，则表示送亲后就要返回。吃了饭，媒人和挑篮人要给女方家的神位烧纸祭拜，男方家点响鞭炮，女方给父母磕头，男方给女方父母红包（俗称离娘钱儿），然后女方上花轿，一路上吹打嬉闹，到男方家去。

送亲。接亲队伍和和送亲队伍是不能同行的。当女方上花轿后，由女方的侄子侄女作为“把轿娃”伴随新娘，其它送亲人员要与接亲队伍隔一段距离。新娘到男方家时，就自然停在离家百米左右，等候大支客到来，一是先给“把轿娃”上封子（即红包），安排人把“把轿娃”先领到事先准备的房间，与新郎家近一点的邻居家里坐下喝茶吃糖果。等新娘入门，大支客命人抬上桌子，拿上酒盅酒壶，摆上“接路桌”迎接贵客，送亲队伍中有一名“客头”，即长者，立即走到桌前，与大支客互致三鞠躬，大支客把三杯酒递过去，“客头”接后放下，接路桌撤下去。然后大支客带送亲队伍到把轿娃被安排的地方与他们一起喝茶吃糖果。

拜花堂。一般由支客做兼职司仪。新郎与新娘对拜，施三鞠躬礼，鞭炮齐鸣，新郎抱起新娘入洞房。接着开始拜堂，在堂屋中间铺上席子，新郎的父母已进入堂屋，支客把新郎新娘从洞房中请出，并肩站立席上。支客叫到“一拜天地”，夫妻面向门外三鞠躬，喊道“二拜高堂”，夫妻面向二老三鞠躬，喊道“夫妻对拜”，双方三鞠躬，然后进入洞房。男方要给女方行礼，才能进洞房。洞房内放有火盆，女方要从火盆上迈过去，寓示以后日子红红火火。过一会儿，每人送上一碗荷包蛋兑红糖，新郎要和新娘在洞房内共吃一碗荷包蛋。

宴席。中午，男方家大摆宴席，宴请来贺喜的宾客。宾客在开席前要在礼单桌前随上礼钱方去入席。一切准备妥当，大支客高喊开席，这时鼓乐升起，宾客入席。不论送客多少，这天只能有三个人坐上席，即“三辈人”。其它上席位置由男方外祖父家、姑家、姨家、干亲、姐家等坐上席作陪。无论一次摆几桌，中间的主席只有大红媒才能有资格坐上席。特殊的是，主席上只能坐六名，其它桌按八名安排。主席的下席口用一块红布倒挂，不摆凳子和餐具。

参厨。宴席开始一阵子，大支客喊道：“大厨房，小厨房，掌盘，酒饭锅，刷锅洗碗相忙的，贵客准备参厨，换上二荐碟子，菜要热，餐具要净，开始参厨。”大支客带着送客客头，把桌上烟酒拿到厨房，为厨房敬酒，献上五个封子。炒菜的，做饭的，端盘子的，刷碗的，热黄酒锅的各一个封子。然后，第二荐菜开始上。

献礼。客头把事先用红布包裹的梳子、镜子等日用品交给掌盘的端到洞房，一路下来轮番敬酒，宴席热闹起来。大支客这时基本完成使命，看到主席口红布撩起，示意支客可以坐下用餐，大支客自己拿上餐具做到席口。如果红布不撩起，谁也不能够做到主席口上。宴席结束后，客头唤来新郎的父母，封上封子，交接开启嫁妆的钥匙。

切面。第二天早上，男方家要请昨天帮忙的人陪女方家的人来接新客。男方要让新娘擀面条、切面，最主要是切面时，男方家的姑父、姐夫要把擀面杖上卷的面叶里面裹上红筷子或麻丝，表示常面有牵扯。这天早上的宴席也和头天的一样，但这次新年要做到正中的上席上。

回门。第二天，新人夫妇和挑篮的人要带上丰富的礼品到女方家里回门认亲，女方家还要摆上三桌直到把挑篮的人喝醉为止。这时，桌上摆菜还是有讲究的。有两种摆法，一种是甜肘子放在上席，寓意“顶子帽”；接着两碗肉，再接着两碗酥炸中间粉条，下面是丸子和小炒四碗，俗称“十碗一架山”。也就是说，顶子帽戴在头上，肉长在身上，蛋（丸子）在下面。但有的人认为肉在头上就不好听了。第二种是把粉条摆在上席，接着两碗肉，再接着酥炸排骨，中间丸子，下面是肘子，两边配小炒，意思是粉擦在脸上，肉长在身上，蛋夹在中间，柱顶石放在下面。总之说法很多，但却都很有趣。饭前，新郎新娘吃过荷包蛋后，必须给二老磕头认亲才能入席。新郎如果不会喝酒，必须有一名酒量大的挑篮人替新郎喝酒。这一天，不论天气怎样，新娘必须随新郎回婆家，不能在娘家过夜。离家时，女方家还要打发新郎钱以示四季来财。

婚后习俗。“住三还六，两头福禄”。女方从结婚那天起够三天了，娘家人来接回去住六天。第六天娘家妈提个炸馍篮送闺女回婆家油婆子嘴。在婆家住六天就又要回娘家住九天，这就是传统的“住六还九，两头都有”。九天后，娘家爹送闺女回婆家，带上亲家喜欢的礼品与亲家叙话，这次要在婆家住够十三天。这就是所谓的“住九还十三，骡马两头栓”。在婆家住十三天后，再回娘家住一个月，这叫“住十三还一月，日子越过越红火。”一个月后，回娘家就不会再有时间限制了。

鱼关的婚俗虽然冗长，但为寂寞的山村带来了热闹，增添了不少活力。

作者简介：田野，河南省作家协会会员，河南省五四文艺奖获得者，南阳市五个一文艺工程奖获得者，淅川县文联副主席，淅川县作协副主席兼秘书长，在全国各大报刊杂志刊发作品3000余篇，《读者》、《意林》签约作家。出版有散文集《放歌走丹江》、《坐禅谷禅韵》；长篇小说《泪落水中化血痕》；参与主编《魅力淅川》丛书（六卷），撰写的《北京，不渴》微电影剧本拍摄后荣获国家林业部“十佳影片”。

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