非遗美食：山东非遗美食——清汆西施舌 / 四六文摘

#九转大肠#原名为红烧大肠,是山东省济南市传统名菜.清朝光绪初年,由济南九华林酒楼店主首创.将猪大肠经水焯后油炸,再灌入十多种作料,用微火炮制而成.成菜后,酸.甜.香.辣.咸五味俱全,色泽红润,质地软 ...

日照是个神奇的地方,古有"日出初光先照"之意,文人骚客,秦皇汉武地都曾踏足过这个地方,现有"旅游富市"成效显著,素以"蓝天.碧海.金沙滩"闻 ...

讲到日照这个沿海城市,大家最先想到的是什么呢?金色的沙滩还是清澈的海水?再说到日照美食佳肴,这沿海城市当然少不了海鲜的美味啦. 现在的人们大都是资深的吃货啦,出来旅行不单单是欣赏美景,当然还要看当地有 ...

当你去一个地方旅游时,不仅要看它的美丽风景,还要看它是否尤什么特别的食物值得品尝.日照可是尤很多特色菜呢!接下来,就由小编来给大家带来一些日照历史悠久的美食和海鲜的介绍与分享. (1) 文心笼包虽然 ...

芝麻酱咸蛋青瓜卷青瓜清洗干净,沥干水分备用:用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片,然后卷起来,放在盘子里备用:将咸鸭蛋切成小碎末,撒在青瓜卷的上面:取出适量的芝麻酱,调入橄榄油.香油.盐.鸡精,搅拌均 ...

3月下旬,杭州绝美春天终于正式来临.上班路上一抬头就能看见满树花开. 太过娇媚,让人觉得这个难得的晴天去上班实在太浪费不想去太子湾.西湖畔--没找到同行伙伴的阿球,毅然决然一个人搭公交,去杭州城中的 ...

啤酒武昌鱼材料: 武昌鱼,啤酒500毫升,小青椒10根 ,小米辣8根, 老抽酱油2勺 ,豆豉2勺 ,醋. 白糖. 盐.鸡精.味精.胡辣粉.大葱2根 .白酒1勺 .豆粉1勺 .香油1勺做法: 1.武 ...

香菇清蒸排骨材料:排骨:鲜香菇:大葱:姜:蒜:豆豉:蚝油:料酒:生抽:芝麻油:胡椒粉:盐: 做法 1.排骨洗净后用清水浸泡1个小时.香菇去蒂洗净.把调味放进排骨里,豆豉和蒜剁碎,用油炒一下.大葱和姜 ...

导语:我们去旅行也许是为了某种确切的直接目的,然而,当我们进入旅行中,旅行也就更容易的征服我们. 每个省,每个城市,都有着属于自己的特色美味小吃,虽说有的小吃或者美食只有较为小众的人热爱,但是大多数带 ...

西红柿清炒西葫芦材料:西葫芦半个:西红柿一个:生抽适量:葱适量做法 1.食材洗干净后按照喜好切片/块.我是习惯西红柿切小块,西葫芦切薄片. 2.码好就准备下锅啦!因为是清炒,很简单.热锅凉油,红辣 ...

非遗美食：山东非遗美食——清汆西施舌