葡萄干要洗了吃,有这个必要吗?知道答案的人太少
葡萄干吃之前,到底要不要清洗?我也是才知道,看完告诉家里人!
葡萄干是由新鲜葡萄制作而成,也可以说成是葡萄的精华,经过浓缩处理,其中的钾、镁、膳食纤维等营养成分提升了很多,是人们很喜欢的一种美食。
尤其是新疆吐鲁番葡萄干,那可是远销国内外,深得人们喜欢,由于独特的气候条件,日照时间长,光照充足,制作出来的葡萄干酸甜可口,只要是碰到就会买一些回家。
今年有幸去葡萄干加工车间参观,看过之后才发现自己以前犯了一个错误,葡萄干拿在手上直接吃,看过加工过程才知道,原来我们拿到手上之后,葡萄干是需要清洗的。
有一种是真空包装,这样的葡萄干在包装之前是要经过处理,也就是说已经很干净了,拿到手上打开就直接可以吃,但是洗不洗和个人习惯也有很大关系,确实觉得不卫生上面有很多褶皱,那么,在家洗了之后再吃。
如果说散称葡萄干,卫生就不敢保证了,在打开包装之后是必须要清洗的,虽然用手摸上去没有灰尘,但是在整个加工、包装、运输过程当中,难免会沾上一些杂质。
葡萄干看起来很难清洗,其实很容易。
清洗葡萄干只要找到正确的方法是非常简单的,并且能够让葡萄干变得干净,在清洗的时候,只要加入一点面粉,能够起到很好作用,也就是说葡萄干上面的沙子和灰尘很快就会被吸附掉,具体的做法是拿一个器皿里面加入温水,再放入一小勺面粉,搅拌均匀,放入葡萄干,浸泡5分钟左右,轻轻搓洗,将里面水倒掉,然后再用清水冲洗几遍,就会变得很干净,一次可以多洗一些出来,沥干水分,放在通风干燥的地方或者家里暖和的地方晾晒干,也可以放进烤箱或者微波炉中快速烘干,以后吃的时候就不需要清洗,每天一小把,作为零食,营养健康又美味,对身体健康十分有益的。
清洗干净的葡萄干,吃法简直是多种多样的,比如说直接吃,煮各种粥的时候放一把进去,或者搭配酸奶,做成不同面食等。
葡萄干要洗了吃,完全有这个必要,大家有什么看法,欢迎在评论区留言分享。