【小户赛普洱茶】隐匿于深山,飘香于远方
有一款茶,深藏于山林之中,被称为“茶中隐逸者”。
它相似冰岛却又不失自己的独特魅力,它就是小户赛。
产地
小户赛产于一个坐落在山区的自然村,小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇公弄村委会。
年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物。有耕地715.00亩。
小户赛古树茶园位于勐库镇北边,倚靠闻名的大雪山野生古树茶,是拥有勐库面积最大、双江县保存最完整的古茶园。
可谓“勐库十八寨,寨寨有好茶”。
小户赛的路况崎岖难行,所以早期阻断了很多茶商的脚步,人们对它也就了解很少了。
它就在这邦马山上原始森林的莽莽林海之中,安然的生活了数百年。这数百年中,小户赛默默汲取大自然馈赠的营养,慢慢修炼自己的独特气息。
2008年以后,随着市场上古树茶的兴起,小户赛从隐匿世界中走了出来,开始出现在人们的视野中。
为了能更好的品尝到小户赛的特色,人们开始修建公路,从此,小户赛从勐库众多茶山中脱颖而出,走出了一条属于自己的道路。
要说为什么小户赛是“赛冰岛”?因为它的优越的生长环境。
倚靠邦马大雪山,被滚岗河和茶山和包围的小户赛,有着独特的地理条件。
它位于勐库西半山,海拔1750米,肥沃的土壤,充足的降水量,适宜的气候,造就了“高山云雾出好茶”的小户赛。
同样优良的品质,人们觉得赛比冰岛,从此“赛冰岛”的美誉便传开。
特点
小户赛的干茶叶片比较肥大,茶梗圆润,叶形壮大。干茶条索紧结,茸毛少。
冲泡后,汤色淡黄明亮,茶叶被浸润,激发阵阵蜜香。
茶香融入茶汤中,初品香气袭人,蜜香充盈鼻腔,如清风般轻抚着味蕾。
口感入口略有苦涩,触碰舌尖瞬间化开,苦涩感散去,回甘立即显现,舌面两侧,生津强烈。
茶汤水路细腻,汤感柔顺,如涓涓流水淌过喉咙,所到之处,滋味清甜爽口。
小户赛要说最明显的特点,就是香。
一杯茶汤入喉,满杯挂香,杯底留香持久。慢慢回味,蜜香在唇齿间游走,仿佛连此刻的呼吸都是香的,猛烈又柔和。
而后的几泡,苦涩感渐渐消失,甜味蔓延出来。
因为茶叶肥壮,很是耐泡,可以细细感受每一泡所带来的绵长茶韵。每每品完,可以明显感受到喉韵的持久舒爽。
最后,叶底色泽黄绿,柔软有韧性,光泽度好,由此可见小户赛的品质优良。
早期因为交通过于闭塞,导致小户赛被埋没太深,无人知晓。
但却也因祸得福,老茶园没有过度改造,让古树茶园得以保存至今。得天独厚的环境,让小户赛拥有了敢与冰岛媲美的品质。
再出现在人们眼前时,它可以说是一款曾隐匿于深山中的好茶,随着日渐声名鹊起,它成为临沧茶的优秀代表之一。
如此汤感柔顺,口感清甜的小户赛,不来上一泡吗?