老年人预防肠梗阻饮食上要注意些什么
每到春节,都是老年食物性肠梗阻的高发期,餐桌上的多肉、多油食物容易引起老年人的食物性肠梗阻。老年人由于全身各脏器的退行性改变,一般成年人能消化的食物,在老年人的胃肠道内就可能不易被消化,容易堵塞肠腔,导致肠梗阻。
因此,一些不易嚼烂、易形成团块的食物,如糯米、葡萄、香菇、竹笋、黄豆芽、动物筋膜、肌腱等,老人要尽量少食,多食用含纤维素多的植物性食物。
食物加工或烹饪要精细些,以利咀嚼。必要时可选用些药物调节肠道分泌功能,促进肠蠕动,帮助粪便软化,预防肠梗阻。
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