常吃洋葱能养甲状腺?医生提醒:要养好甲状腺,这3物宜多吃
家住青岛的周大姐之前检查出甲状腺结节,据说这种病平时得忌口,很多东西都不能吃。周大姐经常在网上看甲状腺结节的相关科普视频和文章,感觉很有用。
很多人说有甲状腺结节不能吃碘盐,还有很多人说有甲状腺结节可以吃碘盐;有人说有结节不能吃洋葱,会刺激甲状腺;有人说有结节不影响吃洋葱......
“到底能不能吃洋葱?”周大姐迷惑了。
因为周大姐平日里就爱吃洋葱,尤其喜欢洋葱蘸酱,有点辛辣又有洋葱的清甜,清脆爽口,周大姐非常喜欢。但是现在周大姐不敢随意吃洋葱了,怕对甲状腺不好。
趁着定期检查时,周大姐咨询了医生,表达了自己的担忧。
医生提醒:洋葱吃对方法,才利于养甲状腺
医生听了周大姐的疑惑,为周大姐解答了这个问题。其实有甲状腺结节的人是可以吃洋葱的,但是要讲究方法。如果是甲状腺结节并且有甲状腺肿的情况,应该避免刺激到甲状腺,少吃辛辣刺激的食物,而洋葱属于一种辛辣刺激的食物,在吃的过程中会刺激到甲状腺,不利于病情的恢复。
周大姐这种情况,是可以吃洋葱的,但是不建议周大姐生吃,最好是做熟了再吃,例如洋葱炒鸡蛋、奶油南瓜洋葱汤等。
洋葱中富含钾,钾元素能够调节人体的紧张情绪,避免因为紧张、压抑、生气等情绪影响甲状腺。此外,洋葱中还有硒元素和槲皮素,硒能够起到抗氧化、抑制人体癌细胞分裂和生长的作用,槲皮素则能够抑制癌细胞的活性,所以洋葱具有抗氧化、抗癌的功效。
因此,有甲状腺结节的人是可以吃洋葱的,但是要选对吃法,要和自己的病情相符,不能“一刀切”的说能吃或不能吃。
养好甲状腺,维护甲功,宜多吃3物
1.豌豆
豌豆中钾、磷、镁等微量元素比较丰富,钾元素除了能够缓解人体的紧张情绪外,还能促进人体内的水钠代谢,起到辅助消肿的作用;豌豆中还含有胡萝卜素,能够有效促进人体内的细胞发育,助于稳定细胞膜,减少癌细胞的产生。
但豌豆吃多会比较容易引起腹胀,所以一次性不宜吃太多。脾胃比较虚弱的人也不适合多吃,容易导致消化不良。
2.蛋类
甲状腺激素的代谢需要硒的参与,蛋类的含硒量比较高,所以生活中可以多吃含硒量比较高的蛋类,如鸡蛋、鹅蛋等,补充人体所必需的硒,从而调节甲状腺激素的分泌。由于鸡蛋含硒量比较高,所以可以将鸡蛋中提取的硒与蛋白质相结合,这样形成的蛋白硒的性质更稳定,在胃中不会分离出硒离子刺激肠胃。富含蛋白硒和麦芽硒的富硒虫草肽可以为人体补充必需的硒元素,麦芽硒还能清除人体内的致癌因子——自由基,具有抗氧化抗癌的功效,提高人体的免疫力。
3.三文鱼
三文鱼属于海产品,但是碘含量不是特别的高,对于不需要忌碘的甲状腺结节患者来说,可以适当吃一些三文鱼,能够为人体补充钾、硒、优质蛋白等营养物质,能够缓解人体的紧张情绪,提高个人的免疫力,避免因为个人压力过大加重了甲状腺结节的病情。