【原创】杨梅的栽培和管理之二

本帖最后由 春风无意 于 2015-3-23 11:34 编辑

      杨梅幼树管理的重点工作，就是使杨梅树快速生长，尽快形成结果冠幅，所以杨梅幼树期的管理重心就是以下四个方面的管理。

      1.土壤管理

      山地土壤一般较为瘠薄，有机质含量少，被雨水冲刷后，根群容易外露，需要根据每年的实际情况覆盖培客土和增施有机肥来改良土壤，使之成为杨梅优质丰产的良好园地。在生产过程中，可通过地膜覆盖和生物覆盖进行土壤保护。生物覆盖包括套种、生草覆盖等。利用杨梅园间隙地种植这些既可进行地面覆盖，又可增加经济收入的经济作物，如春季可套种豇豆、赤豆、花生、绿豆等，冬季可套种紫云英、萝卜、蚕豆、豌豆等的作物。在不能套种作物的园地，要提倡生草覆盖园地，禁用除草剂喷杀（杨梅叶片对草甘膦特别敏感，只要一沾上草甘膦药液杨梅即枯萎死亡）。亦可以蕨类等杂草为材料，每年进行2次干草覆盖，第1次在5月中、下旬，第2次在10月下旬~11月上旬，覆盖厚度为20cm左右。干草覆盖要离开主干一定距离，以免引起根系或枝干虫害。每年10~11月在树盘滴水线外扩穴深30cm、宽40cm，埋入干草与其它有机肥。

      2. 肥水管理

      杨梅幼龄树要主攻营养生长，以迅速扩冠，丰满树形为目标，确保春、夏、秋有效梢的抽发。一般以施用草木灰、土杂肥等为主。草木灰不是取自炉灶里的那种灰，也不是植物晒干后一把大火烧掉以后留下的灰，而是利用杂草晒干后覆盖一层厚厚的腐殖土，然后点火引燃，经过几天几夜后，植物被烧掉，剩下黑黑的焦泥。这种蓬松的焦泥，是杨梅树最喜欢的肥料，特别适合杨梅菌根生长。这种焦泥跟有机肥搅拌均匀后施肥，杨梅叶片绿而且大，果子也好吃很多。如果学会烧制焦泥，就等于省掉了很多有机肥，并且随处可取。

      种植第1年苗子嫩梢15-20厘米高的时候可以施一点尿素液肥，浓度以0.2-0.3%为宜，薄肥勤施，7-10天一次。大面积栽种也可以选择雨天在距离苗子20厘米处撒施尿素，每株25克。尿素也好，农家肥也好，浓度都不宜过大，否则就会烧坏根系引起苗子死亡。最稳妥的做法还是建议使用0.2%的尿素兑水浇灌，这样连续管理3个月，苗子不但恢复生长，并且长势强旺。8月份株施腐熟菜籽饼0.25kg或腐熟栏肥1.5~2.5kg。第2年2 月底株施尿素100~150g，10月施腐熟菜籽饼0.5kg、草木灰1kg；第3年要调整肥水管理，由氮肥为主转变为增施磷钾肥为主， 6月份株施硫酸钾0.5~1kg、过磷酸钙0.25kg，11月份施腐熟饼肥1.5~2.5kg或腐熟栏肥15~25kg，以增强树势，为第4年开始结果打下基础。

      杨梅怕涝，切忌积水。第一年栽种的杨梅因为根系没有扩展，也很怕干旱，所以水肥管理一定要跟上，不然干旱也会引起苗子死亡。之所以强调覆盖，就是为了给杨梅根系保湿，以给杨梅的生长提供一个合适的生长环境。

      另外，还应注重根外追肥，嫩梢萌发后喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾液、0.2%~0.3%硼砂液等，4月和10月喷施0.2%~0.3%尿素液、0.01%~0.02%钼酸铵液。钼酸铵切忌跟磷酸二氢钾混用，以免产生沉淀。其余时间可以喷施微补花力等多微量元素肥，以满足杨梅生长对微量元素的需求。

      3. 整形修剪

      杨梅幼树前期整形应以促为主，使其提早形成树冠，当树冠形成后，要通过拉枝等手段有效地控制生长，促进形成花芽。定植后选留3~4个生长壮实、不同方向、分布均匀的枝条作主枝，主枝间距要保持15~20cm，开张角度45~60度，其余枝条全疏除；夏梢是幼树生长中重要的干枝，当一个春梢上抽发多条夏梢时，要选留2～3 条，其余全部抹除；对秋梢进行摘心，使其生长充实。第2年春季对主枝外多余长枝向下拉开角度缓和树势，对主枝部分秋梢进行短截，使之继续向前延伸；并在离主干70cm处选出第一副主枝，副主枝要选在主枝侧面略向下，位置比主枝延长枝略低，生长势略弱些，主枝上其余枝条全部短截，促使多抽发新梢, 早日形成结果枝组。第3年在秋末冬初，对较直立的枝条要进行拉枝，拉枝的要求是将幼树的主侧枝拉成45度以上；并选留第二副主枝，第二副主枝与第一副主枝间距60cm。第3年冬季对主枝、副主枝的顶端进行短截，促使抽发春梢，继续向外延伸生长，其余枝条一律不剪，并适当控制春梢抽发，达到第4年结果并形成丰产型树冠。

      4. 病虫害防治

      杨梅抗逆性强，通常只须加强栽培管理，增强树势，危害严重的病虫害较少，主要有柏牡蛎蚧、褐斑病、白蚁和线虫等。加强农业防治和生物防治，以减少喷药次数，降低生产成本，减少农药污染。搞好冬季清园工作，新芽萌发前喷松碱合剂15~30 倍或波美3~5石硫合剂。5 月上旬至6 月上旬各喷1 次药剂防治褐斑病，可选用80%大生M-45可湿性粉剂 800倍、75%百菌清可湿性粉剂800 倍、70%甲基托布津可湿性粉剂600 倍或50%多菌灵可湿性粉剂600 倍等。5 月中下旬喷敌死虫乳油300 倍加25%扑虱灵可湿性粉剂1000 倍，7月份喷40%速扑杀乳油1500 倍加25%扑虱灵可湿性粉剂1 000 倍或90%绿颖乳油400倍防治柏牡蛎蚧。白蚁发生严重的园块，在白蚁活动期用灭蚁灵诱杀或用40.7%毒死蜱乳油20~40 倍拌土毒杀。线虫在采后用10%硫线磷颗粒剂或90%万灵可湿性粉剂等拌土毒杀，株施75~150g。