陈皮泡水喝，好喝功效多！

陈皮自古以来就是人们喜爱的保健药物。有着“一两陈皮一两金”的赞誉。陈皮的使用方法有很多种，它不仅是很多方剂的重要成分之一，也是烹饪时提味的重要成分。

理气健脾，祛湿化痰

它最常见的用法是治疗晕车。坐公交(船)前1小时，每20分钟放一片到口中，崩解后咽下；车(船)启动后，每10分钟放一片到口中，崩解后咽下。

1.肠道净化

取番泻叶10~15g，陈皮6g，开水1000ml冲泡，盖紧20分钟，饮用2~3次。番泻叶有通便作用，行气通便，皮肤老化可清洁肠道。

2.抑菌

陈皮对浅表真菌有抑制作用。陈皮可用于治疗脚气。将陈皮粉碎，用95%乙醇浸泡，提取，分别制成25%陈皮酊和25%陈皮膏，涂抹在患处。

3.治疗咳嗽

用5克陈皮，加2杯水熬汤，趁热放少量姜末和红糖服用。鲜橘皮也可适量服用，切碎用开水冲泡，加白糖代茶饮，有祛痰止咳的作用。

陈皮怎么自制？

将橘皮晒干，置于密封装置中保存2~5个月，用80%的潮湿空气加湿，使果皮变软；果皮软化后，装订固定，晾干，再晒干，然后密封保存。