艾叶越陈越好?还真不是!这些奥秘很多人不懂~

“我们的艾条是五年陈艾”
“我们的艾条是七年陈艾”
“我们的艾条是十年陈艾”
……
卖艾条,好像是卖古董!
年头越久越贵!
那么,真相到底是什么呢?

艾灸,的确应该选择陈艾

陈艾制成的艾绒,油烟小、燃烧的灰烬不易脱落、气味清香适宜、颜色为金黄色、渗透力较强、热量适宜、易为人体吸收。

历代医家也都强调应用陈艾,在很多医书中都有记载:

宋代苏颂:艾叶...经陈久者方可使用

明代李时珍:凡用艾须用陈久者,治令细软,谓之熟艾,若生艾灸火,则伤人肌脉;

《神灸经纶》:凡物多用新鲜,唯艾取陈久者良;

即便是现代的科学研究结果也是:同等条件下,陈艾的光谱更靠近“近红外”,陈艾发出的光穿透皮肤的深度较新艾要深,治疗效果更好(来源洪文学教授撰写的《逆针灸治未病》)

但是

艾叶,并不是越陈越好

请看梅教授的讲解
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民间流传谚语:“家有三年艾,郎中不用来”。为什么偏偏是三年?其中深意很值得体会。

来看下面这段话:

“四五月间,连茎刈取,曝干收叶。二三年而后取出,拣净叶,入石臼内,木杵捣熟,筛去黑滓十次,风日透干亦十次,至其揉烂如棉,滓尽而宜印色胎者为度,谓之艾肉......盖虽谓陈久者良,若出三年,口嚼气味俱脱者,慎勿用之。
——日本后藤省《艾灸通说》
如果能购买到三年的陈艾,已经很好了,不必追求更高年份的艾叶和艾绒(商家的仓储成本也是不低啊),当然,也并不是五年陈不好,只是如果储存不当,失了气味,反而不如三年陈。
总之,小编个人认为,2-5年陈的均可考虑,至于品质好坏,还要结合其它评定因素。
如果你买到的是一两年的艾绒,有些青绿色,也不必懊恼,自己再保存一两年就可以用了。

如果,有人向你推销七年陈艾、十年陈艾,而且价格不菲,您一定要考虑清楚......

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