奶茶店顾客太少,如何吸引消费者主动进店?你需要知道这几点!

我们逛街的时候可以看到街边有各式各样的奶茶店,有耳熟能详的知名大品牌,也有不知名的小众品牌,但是这些奶茶店的火爆的是挤破头都挤不进去,冷清的店铺是稀稀疏疏的就那么几个顾客,甚至是空无一人!这样的状况并不是这些奶茶店主想要看到的,今天小编在这里分享几个比较实用的小建议,或许可以改善这一现象!奶茶店应该选择什么样的员工?

*产品更新迭代:

奶茶店中的主角肯定是奶茶产品了,一款产品哪怕是再好喝,消费者也抵不住长年累月的只喝那一款,想要让消费者能够一如既往的钟情于你的奶茶店,一定要保持产品的新鲜感,不然就会导致奶茶店流失很多顾客。奶茶店该下架的产品就及时的下架,与此同时,最好还能够定期的推出一些季节性的新品,以吸引新顾客,留住老顾客。

*店面焕然如新:

一家干净整洁的奶茶店和一家店内乱七八糟的奶茶店,你选择哪个?无疑是前者了!因为干净整洁让我们联想到卫生健康,就会很想要亲近,反之是“退而远之”,甚至是想要快速离开,多一秒都不想待,所以店面一定要时刻保持干净,在换季期间或是某些节假日期间增添些个性装扮,也可以为你的店面吸引不少顾客。同时现在消费者去奶茶店也是冲着休闲娱乐去的,因此无论是店铺的环境或者是色彩搭配方面都必须凸显舒适,也可以通过播放舒缓的音乐来使顾客身心愉悦。

*借势促销活动:

如果你觉得你的奶茶店人气值较低,那你不妨试着去做一些促销活动,要知道价低实惠产品最能吸引消费者的眼球,毫不夸张的说几乎是“无一幸免”!我们在日常生活中也是没少遇见类似的活动,像是买一送一这种就是“家常便饭”的一种营销方式,奶茶店经营者可以尝试一些新奇的促销活动。像是在店累计购买第多少杯奶茶可以免费领一杯奶茶,或是奶茶买一送一,赠送店内任意一款奶茶消费券,但是要在规定的时间内才能领取等,一般在消费者听到有活动时往往会非常的好奇,这样就可以吸引一批消费者前来观看,瞬时让店铺的人气值爆棚!

*服务态度升级:

很多情况下,消费者愿意去某家店铺光顾,不一定是因为产品多好喝,毕竟现在产品的同质化比较严重,同一款产品在其他店铺一样也可以买到;大多数是由于服务做的很出色,在店里能够体验到宾至如归放入感觉,氛围轻松且自在。针对这种情况,可以定期的对店员进行培训,不单单是局限于专业知识,还包含奶茶制作流程、设备使用以及礼仪方面的培训,因为店员的言行举止,更多是代表着店面的形象,一旦工作过程中出现纰漏,受损的还是奶茶店。

“千里之行,始于足下”,说一百次都不如亲自去做一次来的有效!想要改善奶茶店的经营状况,一定要多多的进行尝试,多多的进行创新,这样才能吸引更多的消费者,店铺的生意才能好, 故而生意也才能长久,唯有长久方能实现店铺门庭若市的景象。

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