夏至已至，吃面养心，食疗饮祛湿生津，就能助孩子安然度夏
夏 至 2021/06/21
宜
祛
湿
宜
健
脾
宜
饮
茶
忌
燥
郁
忌
发
物
忌
贪
凉
图片来源：图蜗创意
“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”
夏至，是二十四节气中第十个节气。
每年的6月21日或22日，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，因此今天也是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。
夏至，标志着盛夏的到来，而在中医看来，夏至是人体阳气最旺的时节，在这样一个特殊的时间里，应该如何养护孩子呢？
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夏至有三宜
▶ 夏至，宜晚睡早起
夏至昼长夜短，为了顺应阴阳盛衰的变化，所以孩子也可以稍微地晚睡早起。但晚睡也不宜太晚，最多比平时正常的睡觉时间（晚上9:00左右）晚半小时。
这段时间睡好午觉，还能养阳养心。但午休的时间也不宜过长，在中午11点~下午2点的时候，小憩30~40分钟，保证下午精力充沛即可。
▶ 夏至，宜防暑
夏至后，气温将继续升高，常说“夏至不过不热”换而言之，夏至正是外界环境开始暑热熏蒸的开始，家长们一定要做好防暑降温的准备。
首先，要避免在阳光猛烈的时候，特别是中午带孩子出门。
过去习惯下午三、四点带孩子到小区玩耍的家长，此时也要量力而行。夏至之后的下午，暑热依然很盛，很多家长在社群里反映，五点多带孩子下楼玩耍，想着天气没那么热了，但孩子依然出现了出汗过多、呼吸急促、头晕欲呕的“中暑”迹象。
必须出门的时候，一定要做好防晒；带孩子去商场边吹空调边散步的家长，提防冷热交替、暑湿外感，随身携带小汗巾、更换的衣物。
在饮食上，可以适当吃一些消暑利湿的食物，比如节瓜汤、绿豆红豆汤、冬瓜羹等，但绝对不能每天食用，避免夏季偏虚空的脾胃进一步受损。
夏季养阳，仍然是关键。孩子没有热气的征兆、表现时，番薯红糖水等稍微偏温的糖水，可以给常吹空调的孩子喝。
说到开空调，不得不提醒各位家长：
① 空调温度最好设置在26°C以上，或者室内外温差不超过5℃，调制成温和柔风模式；
② 空调风口不能对着孩子直吹，最好使用挡风板；
③ 开空调期间也要通风，且不建议孩子长时间待在空调房内。
▶ 夏至，宜养心
春夏养阳，重在“养心”。
夏天孩子比较活跃，气血相对外向，出汗也会随之增多，而且心跳逐渐加快，因此，重点不要让孩子过累、过劳，玩得太疯。休息得宜，其实就是日常比较好的养心方法。
心的状态好了，对脾胃状态会有很大的帮助。
夏季养心，也要注意呵护好孩子的情志，让孩子保持心情的舒畅。
相关养心的方法和食疗，可以看之前的文章：
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1碗面2碗汤，
助孩子安然度夏
夏至，应该给孩子吃什么呢？
自古以来，民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法。面条爽口开胃、水分多、容易消化，所以夏至吃面吃是一个很好的选择。
推荐西红柿鸡蛋面，健胃消食、生津止渴的西红柿搭配补虚的面条，酸甜开胃，还可以益气健脾，十分适合在夏至食用。
许尤佳育儿堂·食疗方
番茄鸡蛋面
材料：面条80g，西红柿1个，鸡蛋1个，生抽、盐、油、姜片适量。
做法：番茄洗净、去皮、切块；鸡蛋打成蛋液，入锅炒熟；另起锅，姜片煸香后加入番茄翻炒，待出汁后加生抽调味，加入蛋花，翻炒片刻后，加1碗水煮至汤汁浓稠；另取锅烧水，加面条煮熟后捞出，放入番茄鸡蛋中拌匀即可。
功效：益气健脾。
适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
另外，夏至炎热，暑热明显，不少孩子会出现心烦气躁、食欲下降的表现，因此这段时间调养的重点，还是要放在健脾、祛湿、解暑上。
对于偏湿热的孩子，可以每周喝1次木棉花鲫鱼汤：
许尤佳育儿堂·食疗方
木棉花鲫鱼汤
材料：木棉花10g，鲫鱼1条，生姜3片。
做法：材料下锅，加约4碗水，大火烧开后转小火慢炖约20分钟即可调味服用。鲫鱼刺多，可只滤出汤水给宝宝服用。
功效：健脾利湿。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。2~3岁酌情服用，建议煲汤时多加水，只喝汤不吃肉。蚕豆病可服。
夏季孩子出汗多，如果孩子经常口干口渴，容易“阴虚热气”的，平时可以给孩子喝小儿酸梅汤：
许尤佳育儿堂·食疗方
小儿酸梅汤
材料：乌梅1个，麦冬10g，陈皮1g，冰糖适量。
做法：材料下锅，加约3碗水，大火烧开后转小火煮30分钟，加少量冰糖调味即可。每周不超过3次。
功效：开胃消食，生津止渴。
适用年龄：2岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
以上就是关于孩子如何安度夏至的相关建议和指引。
调养孩子，是要顺应四季和节气的变化。不同的时节，有不同的调养重点；尤其是孩子的衣食住行、情志、医疗等方面，都要根据时节的变化，而有所注意。
因此，家长们应学习的，不仅仅是夏季应季食疗方法，更要详细掌握四季儿童调补要点。
除了每天跟我学习应季育儿知识，还建议家长们购买我的小儿四季保健食谱系列丛书，提前制定好孩子的调养方案，做到心中有底，四季变化万千，依然把孩子养得好。
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