小暑前后,身体最怕2件事!这样做养脾胃、安神定心,健康一整年!
即将迎来小暑节气,这是夏天的第5个节气,到了小暑就要进入全年最热的三伏天了。
老话说“小暑热得透,大暑凉飕飕”,小暑之际,人会感到心烦不安,这就是阳气过盛,天气燥热造成的,是需要消暑的时节了。
三伏天要养心
夏日人体阳气旺盛,工作劳动时要注意劳逸结合,保护人体的阳气。高温下心脏排血量明显下降,各脏器供氧力变弱,一定要注意养"心"。
养心离不开充足的睡眠,尤其是午睡。因为夏季昼长夜短,大家往往入睡迟、醒得早,所以需要通过午睡来弥补夜间休息的不足。
而且中午往往是一天中最热的时候,中暑也容易发生在此时,如果能午休静养一下,也能降低发生中暑的几率。
三伏天防好两种病
防风湿、痔疮
01
俗话说:“冬不坐石,夏不坐木。”
夏季气温高、湿度大,尤其是久置露天里的木料,比如公园里的椅凳等,露打雨淋,含水分较多。
表面看上去是干的,可是经太阳一晒,温度升高,便会向外散发潮气,如果在上面坐久了,可能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。
防中暑
02
除了在户外照射强烈阳光过久,在又湿又热的气候下,汗液蒸发困难,体内热量积蓄过多、出汗过多,会导致体内水和盐大量排出,得不到及时补充的话同样会引起中暑。
夏季要注意10点-16点之间尽量减少户外活动,多喝水,多吃富含钾元素的食物,防止钾流失过多。
小暑前后这样吃
消暑多喝汤,汤不但可以补充大量水分,还能很方便的搭配各类合适的食材,例如绿豆、苦瓜、排骨、小米等,可以做成各类营养又爽口。
适合时令的好汤,都是夏季消暑解渴,补充体力的好食材,天热适当的吃一些,很合适!
【羊肉汤】
小暑喝羊汤,不但可以滋补身体,还因为,“羊”和"阳"是谐音,古人认为夏季阳气丧失多,这样能够增加阳气。
部分地区还有伏羊节,也就是进入小暑节气到大暑节气,吃羊肉。
食材:羊肉,大葱,生姜,食盐
做法:
1、羊肉剁成小块,清洗干净,再准备一根大葱清洗干净待用。
2、起锅加入半锅的水,放入羊肉,以及大葱,煮开之后,再煮2-3分钟,煮出浮末。
3、把焯好水的羊肉捞出,过冷水清洗干净。
4、把洗干净的羊肉放入电饭锅中,加满水于最高水位线,放入大葱,生姜。选择“煲汤”模式,一个小时之后,羊肉汤就煲好了。
5、开盖,把大葱和生姜捞出,加入食盐调味,撒点葱花点缀。
【莲藕排骨汤】
民间有小暑吃莲藕的习惯,藕的营养价值很高,有明显的补益气血,增强人体免疫力的作用,而用来炖汤营养则更会丰富。
食材:排骨,莲藕, 生姜,料酒 ,食盐
做法:
1、排骨清洗干净,冷水上锅,放生姜片,料酒一起煮开,煮出浮沫之后,捞出清洗干净。
2、莲藕刮皮,清洗干净,切成滚刀块,和排骨差不多大块就可以了。
3、把排骨,莲藕一起放入锅中,再放一把小葱,三片生姜,一起大火煮开,改文火慢煲两小时。
4、放一勺食盐,再煲十分钟,让其充分的入味,最后撒点葱花点缀出锅。
【百合绿豆汤】
小暑是进入伏天的开始,天气热的时候要多喝绿豆汤,有清热解毒、安神润肺、清暑泄热、益气生津的功效。
食材:百合子,绿豆,冰糖
做法:
1、绿豆,干百合择去杂质,洗干净。浸泡一晚上。气温太高时放冰箱。
2、注入足够的清水。电炖锅一个小时,煮沸时,捞去浮沫。
3、再准备一些大米,洗干净,加了大米之后煮出来的粥才会更粘稠。
4、绿豆煮到开花时,倒入百合同煮。直至绿豆百合软烂,根据自己口味加入适量冰糖。晾凉冷藏一个小时更加美味。
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