大年初五，学会做这碗油茶的“原年人”绝不会后悔！
年夜饭吃什么?
步骤一
把花生倒入油锅里不停搅拌，炸至金黄色
步骤二
把阴米放入热油中炸至膨胀捞出备用
步骤三
炒玉米粒、蒸眉豆
步骤四
将洗干净的茶叶放到油锅中爆炒，并倒入器皿中
步骤五
在器皿中加入炸好的花生米、葱姜蒜后捶打
步骤六
将反复捶打好的茶叶加水烧开
步骤七
将煮开的茶水起锅、过滤
步骤八
将炒好的玉米粒、蒸好的眉豆、炸花生米、阴米放入碗中
并加入茶水、香菜和香葱即可
一碗香气四溢的油茶
承载的是浓浓的思乡之情
以及对新春佳节的美好祝愿
这碗浓浓的打油茶
勾起了你怎样的回忆呢？
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唯有书与美食不可辜负
一起过个有意义的春节假期吧！
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