开胃小凉菜：酸辣厥根粉，过年餐桌上这菜最受欢迎！

凉拌蕨根粉，既可以当菜也可以做主食吃，特别适合爱吃又怕长胖的人群。春节，大鱼大肉都不如这盘开胃菜，酸爽开胃，上桌最先光盘！