2021春寿眉饼《桂兰渚》,喝它的时候想起的是灵均屈

《离骚》是一篇充满了花香的文字,2021春寿眉饼《桂兰渚》,是一块充满了花香的茶饼。——题记

《1》

很多茶友问我,为什么要给春寿眉饼,起名《桂兰渚》。

这个好奇怪的名字。

渚,这个字少见,最初是在历史书上看到过。

著名的“良渚文化”。

查词条,渚,是指水中的小块陆地。有点类似于岛的意思。福州有名的中洲岛,就位于江中央。

村姑陈用渚,又加了桂与兰这两个字,想形容的就是,喝这款春寿眉饼的感觉,就像是在一个岛上,这个小岛,四周被清水包围,这水中,种满了各种芳香的花与草。

有桂花,有兰花,有菊花,有梅花......

只因这块春寿眉饼,实在是太香了。

有人要嘲笑村姑陈了,咦,你是不是傻,桂花和梅花,怎么可能种在水边?人家是树,得种在陆地上。

别急,我这不是形容么。

形容这片绕渚的水中,花香繁杂,异香扑鼻,就像是种满了各种人间可见的鲜花香草一般。

嗯,就像灵均屈先生那篇著名的文章《离骚》写的那样。

各种兰,各种蕙,各种蘅,各种佩....都齐集在他的文章里,在他的身边,散发着比灵魂更芬芳的香气。

想象一下,数千年前,一个散发的书生,一个贵族的后裔,坐在一片叫作“渚”的小岛上,周围的水中,植被着各类奇花异草,在花香草香间,他抚琴,长啸,灵魂高洁,清雅脱俗。

大家喝这杯《桂兰渚》的时候,便可以代入这个场景。

那茶中的花香异香,与离骚中的奇花异草之香,便迷离地隔着岁月烟尘,混合在了一起。

穿越,只在这一杯香茶之间。

《2》

春寿眉,每年都例行会压饼。

因为饼茶与散茶,虽然出自同一批,香气与滋味,却可以大异。并且两种味道都十分令人迷恋。

春寿眉的散茶,叫做《花弄影》。

取的是张尚书“云破月来花弄影”之意。是一片极具美感的飘渺意境。

只因春寿眉奇香扑鼻,花香四溢,比“憨湘云醉眠芍药裀”还香艳旖旎,招蜂引蝶。

在一片云里雾里,香花香草里,氤氲迷离。

压了饼的春寿眉,口感与香气,会发生极大的改变。

香气会更成熟一些,滋味会更醇厚一些。

怎么说呢?

春寿眉散茶,就是父母俱在时的史湘云,爱撒娇,爱耍痴,少年不识愁滋味。

而春寿眉饼,就是父母双亡之后的史湘云,被婶婶克扣,需要自己熬夜绣花,贴补家用。

春寿眉的这两种阶段,都是极美的,极有个性的,极动人的。

就像宝钗,任是无情也动人。捋个手串就能让黛玉的忠实粉丝宝玉,迷瞪了眼。

春寿眉散茶,花香清郁,带着三分春寒的风情。

春寿眉饼茶,花香甜馥,是灵均屈先生笔下的那片开满奇花异草的,芳草洲。

桂兰渚,以此得名。

2021春寿眉饼《桂兰渚》

品鉴笔记

第一冲:

盖上花香温柔,似晚香玉,似白玉兰,柔美香软,娇花软玉一般。

尾调上有浓郁的春季感——像料峭春寒一般的清寒气息,伴着高山白茶独有的鲜爽感,侵袭着我们的感官。

这感觉,异常美妙,是春天的清风,春天的山花,春天的青山,春天的云雾,共同作用下,生成的一股独属于春天的高山白茶气韵。

美妙极了。

汤色莹白,有微微的稠滑感,透光看去,白毫弥漫,闪烁如星辰。

相比盖上花香的袅娜,汤水显得较平静,清而素简,是仪琳般的人物。

第二冲:

浓郁的草药香泛起在盖上,是某老吉凉茶配方里那“三花两草”的气味,微微的,很好闻。

花香清淡似中天皓月,静静悬挂于盖香的尾调上。

仿佛定格了人世间的美好。

汤色渐深,呈淡淡的琥珀色,汤中浆感极足,空气凝结成的小气泡,久久不散。

汤中滋味明显加深,是清郁的花香,鲜爽的山野气息,清冽的山泉感的综合。

水中花香草气荡漾,花、草轮番上阵,气息极为舒爽。

回甘里,又鲜又甜的香气,如雨后清荷,清丽动人。

第三冲:

花香与草药香经过激烈的交战后,占了上风,成为了盖上的主角。

这一冲的花香,与上两冲却不同,这次是清新娇艳的玫瑰,含苞待放的芍药,雨后清荷般的香气,明媚、明艳、清丽。

但并不张扬,并不刺激,仍算低调沉稳型的。

是一种综合的低调与沉稳,是充满了香氛的低调与沉稳,是一种令人舒服的悠长的、由多种花香组成的低调与沉稳。

就像书香门第,是多少代状元进士所积淀下来的气韵高华,成,非一朝一夕;废,也非一朝一夕。

汤水清新、干净、清透,水中花香沉沉,伴着鲜爽,极为舒朗。

仿佛一位古代的俊秀书生,立似芝兰玉树,笑似朗月入怀。

(约了设计师沟通线下体验中心的装修方案,时间有限,只写了三冲的品鉴,请列位看官见谅。——村姑陈鞠躬)

【后记】

其实写文章,还是要服灵均屈先生。

开篇就写,我是皇族,我是颛臾的后代。

现代人谁敢这么写,要被喷死的。而人家屈先生就这么写了,并且还开创了一个新的文学体裁——楚辞。

太牛了。

所以,每年的这块春寿眉饼,就是在向屈先生致敬。

这块芳香四溢,香气多元,鲜爽舒朗的春茶饼,带着春的沁凉,春的舒爽,春的飞扬,春的萌动。

是我们在夏日里,在深秋时,在隆冬季,最适合怀念春季的一款茶。

它让我们在四季里,无论何时,都能怀想起春的美好。

是白茶里,性价比最高的一款,可以充当回忆载体的茶。

等闲识得东风面,万紫千红总是春。

(想了解更多关于茶叶的知识,也可以搜索关注视频号“小陈茶事”)

看完这篇文章

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2021年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

……

第34篇:初心不改,方得始终(写在春茶笔记结尾)

第33篇:李麻花在茶园摔了一跤

第32篇:许久未去的茶厂,它如今是哪番模样?

第31篇:今年的春寿眉,竟然来得这样早

第30篇:有些白茶,看上去是白牡丹,其实是寿眉

第29篇:春光明媚,采摘清明白牡丹啦.....

第28篇:今天采到清明白牡丹了吗?

第27篇:试新白茶,是春茶季的日常

第26篇: 银针增产牡丹减产,茶山怪状有多少

第25篇:预订春茶退订之殇

第24篇:今年的第一场雷雨,它就这么悄无声息地来了

第23篇:茶山上的蛇为什么越来越多了

第22篇:那些宣传自己收青做茶的茶商,葫芦里卖的是什么药?

第21篇:白牡丹的盛宴来临

第20篇:寻访一个古老的村落

第19篇:如何区分牡丹王、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹

第18篇:阳光灿烂的一天,抛荒白茶迎来了采摘旺季

第17篇:那些不应该属于白茶的利益之争

第16篇:太姥山的雾与露

第15篇:白毫银针的特级和一级,是按采摘时间区分的吗?

第14篇:大家盼望的倒春寒,终于来了

第13篇:春雨惊春清谷天,六个字写尽春白茶的一生

第12篇:春茶季,从四个方面,教你识破抽针的白毫银针!

第11篇:从树形树貌,深度辨析荒野白茶树与抛荒白茶树之异同

第10篇:菜茶为什么不能做银针?

第9篇:寂寞空庭春欲晚,方大师今年不开门

第8篇:阳光灿烂的日子,适合采白毫银针

第7篇:今年茶季特别冷,没带取暖器不敢上茶山

第6篇:福鼎日渐兴起的广告牌文化

第5篇:见见茶山上久违的朋友们

第4篇:春茶季的主角究竟是谁?

第3篇:那些在茶农家里玩游戏到天黑的寻茶掌柜们

第2篇:抛荒白茶的采摘盛宴

第1篇:春茶开采,太姥山送给女神节最好的礼物

……

2020年,小陈茶事“白茶春茶笔记”

完结篇:这一年,太姥山的改变

第36篇:今年白茶总体产量如何?

第35篇:水润万物,雨生百谷,谷雨茶归来

第34篇:太姥山高山茶园的鸟语花香,不想下山了

第33篇:天气对今年白茶的品质有什么影响?

第32篇:春茶季,村姑陈说得最多的一句话是?

第31篇:春茶季,我犯了一种病,看到白茶就想采

第30篇:直播选茶,一天试了30多款毛茶!

第29篇:在茶园写稿是种什么感受?

第28篇:亲民冠军春寿眉来啦

第27篇:没有烘干的白茶有什么特征?

第26篇:太姥山版《石头记》

第25篇:春茶季的一天(内含彩蛋故事)

第24篇:今年春白茶品质有哪些变化?

第23篇:茶农的鸟枪换炮

第22篇:白茶里的花香,来自茶园边上的野花吗?

第21篇:那明星般的清明白牡丹

第20篇:疯狂的古树茶

第19篇:几张图教你分清白牡丹的等级

第18篇:特级、一级、二级白牡丹的区别

第17篇:为什么白牡丹比牡丹王更招人喜爱

第16篇:下雨天,试毛茶正当时

第15篇:白毫银针进入尾期,白牡丹正式出场

第14篇:春茶季,茶山上的那些过客们

第13篇:春茶季,太姥山高山上的雾

第12篇:捉急,春白茶还在采就急着催上市

第11篇:缘何牡丹王成为新茶友的挚爱

第10篇:半山已经采牡丹王,山顶还在采银针

第9篇:茶农们的笑脸

第8篇:茶界出名的套路

第7篇:福鼎茶农的未来之路

第6篇:春茶季伊始,茶农一天赚多少钱?

第5篇:白毫银针里的中庸之道

第4篇:试毛茶是一场与饥饿的战斗

第3篇:日光萎凋了两天的毛茶白毫银针什么滋味?

第2篇:白茶里头采的都是米针么?非也!

第1篇:喜大普奔,太姥山的白茶开始少量采摘了!

……

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作者  | 村姑陈
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