4.4宁缺

今天第一杯茶，从“宁缺”开始~

宁缺，是云南西双版纳勐宋茶区的古树白茶。温壶后，投入干茶，闭上眼睛先闻一闻，缕缕茶香把人带进仙境一般的云南原始森林，甚至感觉到了那里清新的空气~

宁缺的干茶看起来像个大汉，粗枝大叶，但实则内质细腻饱含内容。

入口清甜淡雅，汤感细腻，甜雅润喉，有花果香，又略带木质香

香气扩散度高，犹如身处草木围绕之境，经久耐泡。

宁缺的制作过程和其他茶想比，最大的不同是没有“揉捻”环节，这样最大限度的保留了茶叶的原生滋味，为后期陈化提供更好的物质基础。但是它也因此特别脆弱，轻轻的外力足以让它碎掉...好在这些都不会影响到它的口感，它是真正的实力派

宁缺，取这个名字，更多的是想表达一种不将就的生活态度。

每个时代，大部分人的生活是奔着“要得到什么”而去的，只会有少部分人去关心背后的智慧，“放下什么”或者是“愿意失去什么”。有时候，我也会茫然，但终究是存在即合理，就像大部分人所做的是为人类发展付出体力或物质的努力，而只能有少部分人是从思想上创造价值，如此分工，也挺好。