太难了,忘年会被取消、营业时间缩短,最后“受伤”的还是饮食业…

面对新冠病毒的猛烈攻势,进入疫情第三波的日本终于“松口”了,除了对日本全国多个地区提出暂时停止“GoTo活动”的要求外,再次要求饮食业从本周六开始缩短营业时间,并持续3周…

图源:yahoo Japan

对于日本来说,年底除了意味着“要拿年终奖啦!”以外,就是放假前的最后大聚餐“忘年会”,很多公司今年怕是年终奖无望了,这反反复复的疫情恐怕对今年的“忘年会”也产生了相当大的影响。

目前已经有一些提供外卖服务的饮食店表示:开始有预约被取消了,再加上突然下达的缩短营业时间的要求,简直雪上加霜。

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受疫情影响最深的东京都情况更为严峻,多个都内的居酒屋连锁店表示:有很大一部分的忘年会预约已经被取消了,本来往年12月份整月都应该是最忙的时候,但是从现在的情况来看,即使缩短营业时间的情况结束,我们也不认为会有更多的客源了…

就在今年8月份的时候,东京都也要求过饮食店缩短营业时间,日本“牛肉盖浇饭御三家”的すき家、吉野家、松屋就因此停止了酒类的销售,同时缩短了营业时间。

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其中,店铺运营还算不错的すき家表示:虽然营业时间被要求缩短,但是也要维持员工人手,所以对于东京都此次下达的营业时间问题,我们只能遵守停止酒类贩卖这一条,全东京都内250家左右的店铺,暂时营业时间不变,我们会主要从新冠感染预防对策问题入手,边防疫边继续营业的。

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截止到10月,日本“牛肉盖浇饭御三家”中,只有すき家的销售额增长了4.9%,而客单价提高了12.5%的松屋,销售额为负,继续减少了3.1%。

25日,日本食品服务协会公布了一项“10月份餐饮业销售额”数据。

图源:日本食品服务协会官网

其中,包括新店在内的所有饮食业店铺总销售额与去年同期相比再降5.7%。

因为“GoToEat”活动的开展,与9月份相比,销售额减少幅度已经有所提升,9月份销售与去年同期相比再降14%。

对于现在的情况,日本的民众也表示出担忧。

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只要新冠问题还存在,那么不仅仅是现在的第三波,今后可能还会再爆发的情况也要考虑进来。如果疫情仍然持续,那么对中小零散餐饮店的打击是相当大的,而且他们很难通过自救生存下来。如果日本政府的支援制度不到位的话,餐饮业的基础也就不可避免的会被损害了。大型饮食连锁店也是同样的问题,虽然不少店铺通过募集资金等方式在疫情下撑了过来,但是不少位于繁华街道的店铺关门的情况也不在少数,同时这对消费者来说也不是件好事。所以为了维持拥有多种选择的日本餐饮业,日本政府有必要追加对中小零散饮食店的支援。

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都这种时候了还想着开忘年会就挺离谱的。正因为这样,才会造成聚餐时的群体感染,然后再带着病毒回家传染给家人,这样恶性循环着。对于这样的评论我认为,饮食店的缩短营业时间要求也并非没有它的道理。虽然这么说对店铺感到抱歉,但是对于如何能边与新冠共存边继续营业才是目前最应该考虑的事吧。

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因为忘年会被取消而悲鸣?我觉得日本媒体应该把“新冠当前,仍然有很多人还是想办忘年会”这事作为重点。

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日本政府给饮食业以及旅游业丰厚的补偿,但是比起这些,我觉得世界上没什么都不能没有医疗机构,希望日本政府也可以优先照顾一下医护人员。

图源:yahoo Japan

都这时候了还想着策划忘年会这种事儿的人更奇怪吧?如果非要办,不如把往年会费平分到每个人手里,让他们自己选择和家人出去吃个饭或者点个外卖,这样更让人安心吧。

日本的第三波疫情的确非常的生猛,而且传播方式也已经改变,现在不再是一部分人应该小心防守的问题,而是需要居住在日本这片土地上的人共同努力,小心防范。

中国已经做了教科书般的防疫示范,这时候也希望日本邻居可以抄抄作业,快速解决了新冠问题,之后的经济复苏才更有希望不是吗?

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