关注我,每天一个好配方万能炸糊配方:家用...

关注我,每天一个好配方

万能炸糊配方:

家用配方(特好吃😋)

适用菜肴:炸里脊,炸茄盒,炸蘑菇

鸡 蛋 2个
玉米淀粉 5勺,约110克
色拉油 0.5饭勺,25克
把以上原料,混合一起。逆时针方向搅拌均匀成酸奶状即可。

注释:

1、勺,是指平时吃饭用的小勺,如图5的照片.
2、饭勺,是指盛菜用的勺。如图6照片。
3、油炸温度为5成热,大约150°。

预告:明天发布配方:蒜香凤爪

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