在家做苹果酱

在家做苹果酱

香甜可口，无添加更放心，孩子超爱吃

 苹果去皮去核切碎，柠檬洗净，削去最外面的果皮，越薄越好，果皮切成碎片，柠檬皮可以使果酱味道更清香。
​将去皮的柠檬对半切开，再把柠檬汁挤出来，过滤到碗中。
无油锅倒入苹果丁，柠檬皮，再加入三分之一的清水，加入柠檬汁，搅拌均匀，大火煮开后转中煮8分钟，倒入冰糖，搅匀后继续煮，煮至汤汁粘稠后转中大火熬煮。