可食用的一次性塑料，喝完饮料顺便吃吸管
文／大智
塑料问题是一个摆在污染治理大道上的难关。
除却各种餐盒、杯具，最容易被忽略的「吸管」由于形状细小，总会在塑料回收系统中被遗漏，流入江河湖泊，最终汇入海洋。
对于餐饮业所用的塑料盒、饮料杯等，心怀大爱的企业提出了不少解决办法，创新式环保便携的餐具杯具每年都有。
对于吸管的环保创新，也不是没有，创次方就介绍过一款便携式可重复使用的 FinalStraw 。
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这当然是一种解决方法，但方法总是不嫌多的。
与「经久耐用」不同，美国一对小姐姐 Chelsea 和 Leigh Ann 提出了完全相反的概念——「彻底消失」。
「人们总是不可避免地依赖一次性用品的便利性，既然如此，那就干脆彻底让一次性用品在使用后能够完全消失，既不侵占地球空间，污染地球资源，甚至还有可能创造新的价值。」
依据这样的想法，小姐姐们设计出了 Lolistraw 。
Lolistraw 是一款可食用、可堆肥、可海洋降解的一次性吸管。
是的，可食用。
它由专利申请的特殊材料技术制成，以海藻为原材料。
海藻是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称，性味咸寒，具有清热、软坚散结等功效......（BGM：《舌尖上的中国》原声带）
咳...总之，营养价值高，吃起来别有一番风味，而且不含卡路里，很健康。
生物塑料环保用品并不稀奇，转基因玉米就常作为该类原料。
但与转基因玉米不同，海藻生长速度极快，而且不占用土地资源，有更加明显的环保优势。
与此同时，作为海洋植物，它使 Lolistraw 拥有完全的海洋降解能力，即便流入海洋，也不会对海洋造成难以估计的伤害。
最重要的一点是，团队的专利申请技术使 Lolistraw 拥有极强的可堆肥能力，可作为食物残余一起堆肥处理，60 天内即可完全分解，零落成泥碾作尘。
由此，Lolistraw 在实现 0 污染 0 塑料的同时，还能变废为宝，以不同的方式创造新的价值：
堆肥后作为植物养料，厌氧消化处理后成为生物燃料，食用后提供身体能量。
Lolistraw 并不是 Chelsea 和 Leigh Ann 的第一款环保产品。
这份初心甚至可以追溯到 2010 年，在当时，大学刚毕业的她们就有了设计「可食用生物塑料」的想法，在用完一次性产品后，直接食用，让一次性用品彻底消失。
在多次试验后，她们选定了一种海藻类植物胶为原料，制成了 Jelloware 可食用杯，并在 Jell-OMold 竞赛中获奖，引起注意，最终被伏特加制造商 Absolut 为其户外音乐会订购了 6 万个 Jelloware 。
试水的成功让她们收获信心，也意识到如果 Jelloware 能够推广开来，取代塑料制品所起的意义是非常巨大的。
为了让 Jelloware 的可食用性更强更能被接受， 2011 年她们筹集了 1 万美金在改进口味上进一步研发，测试了迷迭香、柠檬姜、薄荷等口味，并最终选定了橘子口味，因为「橘子口味可以搭配多种饮品」。
在此期间，他们也获得 6 万美元的种子轮风险投资以及 Hot Bread Kitchen 企业孵化器的帮助。
2014 年，她们成立 Loliware 公司，并以 Loliware 之名正式推出首款可食用风味饮料杯，在美国 ABC 电视台的发明真人秀节目《Shark Tank》中获得嘉宾的竞相投资。
此后，Loliware 又相继获得多家创业基金的支持，推出的可食用塑料杯已取代了超过 136000 个塑料杯的使用，被《时代》杂志评为「2015 年年度最佳科学发明之一」。
姑娘们也并未停止脚步，马不停蹄地开发了能够替代塑料吸管的 Lolistraw ，为解决塑料污染问题继续努力着。
她们希望接下来能在咖啡馆等吸管高耗场所更全面地推广 Lolistraw ，积少成多，让量变达成质变。
啊，有点佩服两个小姐姐~
Lolistraw】
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