正确分析玉米加工设备加工工艺
如何正确分析玉米加工设备加工工艺?不同的加工工艺带来的是不同的成品,有那种需求,就可以采用哪一种。其实很多种类的加工工艺并没有很大的优劣之分,只不过是需求客户的层次不同而已。下面由河南粮院带您一起了解玉米加工设备的不同工艺:
(1)初级加工工艺:这是通过摩擦,冲击,磨削未经化学组成和分子结构的变化的物理过程的玉米颗粒。根据不同的产品,它可分为单,双和联合生产的三个过程,组合是最合理的和成本有效的方法。
(2)精加工工艺:玉米粉混合,膨化和扁平的,以改变其分子结构,形成新的外观,质感和味道,但化学成分不会改变。
(3)玉米深加工工艺:脱脂玉米粉经糖化,加氢,发酵,氧化等产品受到微生物和酶的提取深加工。因此,需要进行深加工在很大程度上依赖于玉米粉,淀粉糖是最大的输出,包括液态糖(葡萄糖浆,麦芽糖浆,葡萄糖浆含有42%或55%的果糖),固体淀粉糖脱脂玉米产品。
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