中国嘉德2020秋拍丨 三分好茶，七分仓储
若夸张说“三分好茶，七分仓储”似不为过。如十分的好茶，遇三分的仓储，则茶亦三分。不论是否同意此说法，有一点为众所共知，普洱茶后期的储存，对一款好茶尤为重要。自上世纪90年代“越陈越香”的概念渐入人心，普洱茶得到时光赋能，具有了与其他茶类不同的收藏和投资属性。人们逐渐认识到在原料和工艺之外，恰当的储存是一片好茶能否随时光绽放的关键因素。
中国嘉德2020秋季拍卖会
至味馨香——陈年普洱茶及佳铭
璞瑄酒店
（北京市东城区王府井大街1号）
拍卖时间
12月4日（周五）下午4:30
地点
经过茶人们不断实践和改进，在近20年现代仓储技术和管理得以逐步建立和推广。干仓司空见惯，成为普洱茶爱好者的一大福音。而反观号级茶和印级茶等老茶，在还没有干仓和越陈越香的时空里，能够抵挡岁月浮沉，得以幸存，又恰好品相上成，实属凤毛麟角。所以，用历史的眼光看待不同时期茶品的仓储较为公平。
目前，市面上听到仓储的种类很多，从干湿度控制区别陈化速度和程度的较为常见，诸如：纯干仓、干仓、港仓、自然仓、湿仓等。其中，湿仓茶不利健康，不适合品饮。把握首尾两端，在温湿度变化等因素合理的范围内，依据程度不同，茶叶会产生不同转化，从而展现不同的口感和韵味。同一款茶因不同仓储品相，香气滋味和其市场价值也大为不同。故选择茶品时，不仅要真，且要关注茶品仓储和品相等级，或饮或藏，或礼或宴，按需择优，才能称心如意。
中国嘉德2020年秋季拍卖会
预展及拍卖日程
预展第二阶段
二十世纪及当代艺术、邮品钱币
将于12月2日 中午12时开启
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