7种天然“降糖菜”
据相关数据显示,我国的糖尿病患者人数大约在1.1亿左右,这表明有很多人正在受糖尿病的折磨。糖尿病的危害性很大,会引发各种并发症,影响患者的生活质量,因此需要尽早采取治疗。
而治疗糖尿病除了使用药物外,还可以通过饮食来帮助降糖,其中有七种食物对于降糖很有帮助,患者可以多选择这些食物食用。
1、苦瓜
苦瓜是我们生活中十分多见的食物,由于它的味道甘苦,导致有一部分人并不喜欢吃苦瓜,但是对于糖尿病患者来说,苦瓜是一种降糖食物,它含有一种类似胰岛素的成分,这种成分名为苦瓜素,该种成分具有一定的降糖效果,但是要注意,苦瓜的降糖效果不能替代药物,想要更好控制血糖还是得靠药物。
2、桃子
很多人都喜欢吃桃子,桃子作为非常常见的食物,不仅味道香甜,而且营养价值也很丰富,它含有大量的碳水化合物、蛋白质、纤维素和果胶,这些物质对人体十分有好处。同时桃子还具备降低血糖的功效,很适合糖尿病患者进行食用。
3、蘑菇
大多数的蘑菇都含有很多的营养物质,包括蛋白质、无机质和维生素,这些营养物质对人体很有益处,特别是对糖尿病患者来说,蘑菇的一些营养成分具有降低血糖的功效,适量食用,可以帮助患者来降低血糖,减少各种并发症的发生几率。
4、白萝卜
白萝卜是一种很多见的根茎类蔬菜,它也有一定降血糖的作用,它的营养价值很高,包含大量的维生素以及微量元素,这些营养成分有益身体健康。而白萝卜之所以具有降血糖的作用,主要是因为白萝卜含有一种名为可溶性纤维的成分。
5、木耳
木耳是一种食用菌,它营养丰富很高,同时味道清香微甜,这也导致有很多人都喜欢吃木耳。木耳也是很适合糖尿病患者来食用的,木耳含有粗纤维和多糖,可以帮助修复胰岛细胞,从而帮助患者降低血糖,降低各种并发症的风险。
6、魔芋
魔芋的营养价值很高,可是食用它的人并不多,这和魔芋存在特有的气味有关,这种气味有点类似鱼腥味,导致很多人都不喜欢食用魔芋。但是魔芋对于糖尿病患者来说,是很好的降血糖食物,它含有一种名为甘露聚糖的活性物质,该物质可以帮助降血糖。
7、空心菜
空心菜是我们日常生活中比较常食用的蔬菜,它也是具有一定的降糖效果的,空心菜之所以能降糖,和它含有类胰岛素的成分有关,常食用空心菜能有效控制血糖,但如果患者有体质虚弱和脾胃虚寒的情况,应减少食用空心菜。
糖尿病作为一种慢性疾病,需要患者进行长期的治疗和生活管理,特别是在饮食方面要做出合理的调整,总体上来说,应以低盐、低糖、低脂肪摄入为原则,在保证营养均衡的同时,可以多选择本文介绍的7种能帮助降糖的食物来食用。