【膏方进补】来自宫廷的补肾益寿膏，冬季进补有“膏”招！
中医养生和治病都讲求天人相应，依从四季的自然规律养生和治病，效果就会事半功倍。冬季吃膏方是最好的，因为冬天草木凋零、万物蛰藏，对于人体来说也要顺应冬藏的特点，所以在冬季应该适当的进补，而膏方偏于滋补，所以冬季是吸收营养、储存营养、恢复健康最好的一个时节。
基 础 膏 方
▼
专家带来的一个基础方更适合在冬季老年人或慢病人群补益用。
这个基础膏方来源于宫廷秘方，乾隆皇帝也曾食用过。专家们根据现代人的特点对这个膏方有所调整，制成了现在临床上应用非常广泛的基础膏方——补肾益寿膏。
【配方】
枸杞子：滋补肝肾，阴阳双补
生地黄：滋补肾阴
胡桃肉：滋补肾阳
益智仁：滋补肾阳
人参：大补元气
当归：补血
麦冬：滋阴清心
酸枣仁：养心安神
【膏方的功效】 补肾固元、益气养血
专家告诉我们，这个基础膏方对血脂代谢、糖代谢都有作用，能够帮助降糖降脂、预防动脉硬化、减轻血液黏稠度等。
每个人的体质不同，膏方的具体用量您可以咨询一下医生，根据自己的身体情况选择合适的用量。
【膏方制作方法】
① 先将浸泡一天的药材煎煮熬汁，不断煎煮搅拌，让药汁慢慢变得稠厚。
② 然后把烊化开的胶类药与药汁混合，小火慢慢熬炼并不断搅拌，直至成旗，建议使用密封容器，干燥保存。
同时，以补肾益寿膏作为基础，加入一些小的药食同源的食物，对于冬季常见的一些慢性病还有很好的调理作用。
膏方制作 小视频
心血管疾病
▼
《中国心血管病报告2014》指出，我国心血管病患病率处于持续上升阶段，占居民疾病死亡构成的40%以上。而心血管疾病冬季高发，冠心病冬季发病率占全年发病率的69.5%。
最新的数据显示，心血管疾病是我国发病率最高，死亡率也最高的一种疾病。目前我国大概有2.9亿心血管病病人，而且每10秒钟就有一个人死于心血管疾病。
中医认为，寒邪凝滞在体内导致气血不流通，瘀血阻滞在血管里就会引起胸痹心痛等症状。所以从中医的角度来看，心脑血管疾病是因为血瘀瘀滞，不通则痛。
血瘀患者表征
面色黧黑
肌肤甲错
口唇爪甲紫暗
舌质紫暗
或见瘀斑瘀点
血瘀患者体征
疼痛如针刺刀割
痛有定处
拒按
常在夜间加剧
桃红四物汤
▼
针对有血瘀就要活血化瘀。中医经典《医宗金鉴》中有一个最有名、用途最广泛的活血化瘀方——桃红四物汤，几乎每一个医师在给血瘀患者治疗的时候都会用到这个方子。
【配方】
桃仁：活血化瘀
红花：活血化瘀
当归：养血活血
熟地：养血滋阴
川芎：活血化瘀、行气止痛
白芍：降压、平抑肝阳
【功效】
去瘀血、生新血、气机通畅
山 楂
▼
但是桃红四物汤的药材太多，而且难以操作。所以童主任为我们推荐了一个日常生活中药食同源的食物，功效等同于桃红四物汤，而且现代医学证明它还有很多功效。
专家告诉我们，这个食物就是山楂。
【山楂的作用】
①保护血管内皮细胞，使得炎症因子不附着在血管内皮，有疏通血管的作用。
②促进胃分泌消化酶，有促进食物消化的作用。
③对糖代谢有一定作用，同时还有抗氧化的功能，预防动脉硬化。
④对于缺血再灌注的脑细胞损伤有保护作用。
⑤能够调解血脂，降低血液黏稠度。
【做法】
山楂捣成泥，以1:10的比例与基础膏方混合即可食用。
【专家提醒】
①这里用的山楂是生山楂，熟山楂的活血化瘀功效会减弱。
②胃不太好，容易反酸的人可以少放一点山楂。
脾 胃 虚 弱
▼
冬季除了常常说的心脑血管疾病患者会猛增以外，还有一个科室的人群也会有较明显的上升，就是脾胃科，老年人到了冬天经常会出现脾胃虚弱的情况。
脾胃虚弱表征
舌淡苔白
形体消瘦
面色萎黄
脾胃虚弱体征
大便不成形
纳少
腹胀
胃痛胃酸
饭后尤甚
针对脾胃虚弱的症状就应该要健脾益气。为此，童主任推荐了一个经典名方——参苓白术散。
【配方】人参、茯苓、白术、山药、薏仁
【功效】健脾益气、渗湿止泻
山 药
▼
同时，专家也为大家推荐了一个和参苓白术散具有同样功效的药食同源的食材——山药。现代医学也证明山药有很多作用。
【山药的作用】
①降低血脂，防止脂质细胞在血管沉积，从而降低血压。
②山药中的提取物有降低促进衰老的酶的活性，从而能够延缓衰老。
③能够提高自身的免疫力，起到抗肿瘤的功效。
④可以治疗一些角化性的皮肤病，如手足皲裂、鱼鳞病等，能够促进上皮生长。
【做法】
山药捣成泥，以1:10的比例与基础膏方混合即可食用。
【专家提醒】
①这里用到的山药是蒸熟或煮熟的山药，效果会更好。
②胃胀、湿气重、舌苔比较腻的人山药要少吃一点。