白米粥可以和蜂蜜一起吃吗?蜂蜜放粥里喝好不好?

白米粥可以和蜂蜜一起吃吗?蜂蜜放粥里喝好不好?

我国自古就有喝粥的习惯，大米粥就是深受大家喜爱的一种，不仅营养丰富，还能养胃护胃。不过大米粥中可以加蜂蜜吗?大米粥能和蜂蜜一起吃吗?

大米粥是以大米和水为原料，经过充分熬制而成的美食，里面含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质。蜂蜜是一种健康的食品，含有维生素、活性酶、矿物质、微量元素等多种营养物质，这些物质和大米粥中的并不冲突，所以说大米粥中是可以加入蜂蜜的。

而且蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，不仅甜度足够，还带有自身蜜源植物独有的花香味，可以很好的改善大米粥的口感，为其增加甜度。和白糖相比，蜂蜜可以说是最佳的代替品，而且蜂蜜还有很强的抗菌性，可以抑制细菌滋生，清洁口腔，也不用担心出现蛀牙的情况。喜欢喝粥加糖的朋友，不妨加入适量的蜂蜜试一下口感，尤其是口感鲜洁的水白蜜，你一定会喜欢的。

不过田野牧蜂提醒大家，蜂蜜中含有多种活性物质，这些活性物质参与人体的多种生命活动，却唯独惧怕高温，遇到高温会丧失活性，损失营养价值。为此，大家一定要注意好加入蜂蜜时大米粥的温度，以免破坏蜂蜜的有效成分，大家最好是将大米粥放温后再加入，这样既不影响口感，也不损失蜂蜜的营养价值。