也许是我看过最好看的记录片!馋死我咯!

其实,题目的说法我觉得还是保守了。

毕竟看过的纪录片屈指可数,或许是金箍棒我看过最好的纪录片了。

“民以食为天”的中国,菜系五花八门。有时候别说全国,一个省的范围内不同城市都会有着自己独特的菜式与味道。而金箍棒作为一个“吃货省”广东的代表,也算是吃过了不少菜肴。

但也因为是个传统的粤菜胃口,因此对于烧烤这一门,算是见识甚少。

然而,经历过大学的生涯,宵夜烧烤还是作为必修课之一,尝试过不少。很多时候吃烧烤,讲究的并不是吃的什么,而是跟谁吃。

而这个想法,与《人生一串》这个节目,不谋而合。

也因为如此,感触甚深。

短短的六集《人生一串》,着眼点更多在于既能够尽量将全国各地的特色烧烤介绍给观众的同时,勾起观众吃烧烤时的那种情怀,顺便馋死我们这群晚上看节目的胖子。

无论是“肉”还是“黑暗料理”,不管是“素菜”还是“骨头”又或者是“弹牙”的口感,最终还是回到了“享受快乐”。

一边看《人生一串》,一边就会被那骚气十足又极其接地气的文案和旁白,带到了回忆和感动中。看着那一串串的烧烤,自然就会想起那曾经一起撸串一起和啤酒一起放肆一起通宵达旦吹牛逼的日子。那些日子,感觉仿佛就在昨天,但细想一下,却已经过去了很久很久了。

作为一个广东人,个人是比较清楚烧烤在这里更多是“来路货”。但节目组还是很重笔墨地在三集中都提及到广东。

湛江的烧生蚝,生烤海鲜,以及广州的传奇人物“风筒辉”。可以说这几个与节目名中提及的“串”是不太对的上的,但也无可否认,这些都是广东特色。反正对于吃,中国——尤其是广东地区包容性一直很强,管他的,好吃就行了嘛!

之所以喜欢《人生一串》,除了食物描画得细腻诱人之外,必须要大赞的是旁白,也就是总导演,更是文案撰稿的陈英杰。骚气十足又直戳人心的文案,厚实接地气的声线,就好似在讲故事一般,将我带到了一个又一个的街头烧烤场景中。

当看完《人生一串》,金箍棒想到的倒不是单纯的吃烧烤,找上三五知己,来到宵夜大排档,一打烧生蚝,炒个干炒牛河,几串的鸡肾,烧两条茄子,弄锅海鲜粥,然后一人一瓶沙示……当然,所有的这些元素中,知己才是最重要的,吃的就是一种情怀。

(0)

相关推荐