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北京必吃榜上的店!称霸北京20年!凭什么这么火?
来自3000公里外 被称为"戈壁明珠"的石河子市 北京必吃榜新疆馆子NO.1! 也是榜单里唯一的驻京办餐厅! 足足两碗肉的"小"盘鸡 作为新疆菜的"灵 ...
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爱情凉皮店 | 薛舒
正要盖上盖头的新娘 这一日,要从喀什赶往塔什库尔干,天未亮,我们的车就出了城.晨曦微露,越野车行驶在钻天杨夹道的公路上,车速并不快,趴在窗上看路边的风景,一层抑或二层的平顶民居,屋门口总有戳出枝丫的果 ...
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新疆羊肉西红柿辣子馅烤包子
用料面团中筋面粉300克水(凉水)170克盐2克橄榄油(清油)5克馅料羊肉250克羊尾油50克皮芽子(洋葱)150克西红柿50克青辣子红辣子50克盐5克孜然粉(现磨)适量黑胡椒粉(现磨)适量水适量刷料 ...
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新疆烤包子 | 皮像苏打饼干一样的包子你吃过么?
现烤出来的包子,外壳酥酥脆脆,散发着小麦的醇香,一口咬下去,里面的羊肉冒着热气,香嫩可口,汁水丰富,集齐了色香味......每一口都让人欲罢不能...... 新疆烤包子 食材 面皮食材:中筋面粉 25 ...
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新疆烤包子的做法,外壳酥酥脆脆
今天要给大家分享的是新疆烤包子的做法,外壳酥酥脆脆,散发着小麦的醇香,一口咬下去,里面的羊肉冒着热气,香嫩可口,汁水丰富,集齐了色香味. 面皮食材:中筋面粉 250g / 清水 75-80g / 鸡蛋 ...
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邢哥家厨 |美味新疆名点—-烤包子
每天叫醒你的不是闹钟,而是邢哥家厨 打起手鼓 吃起包子 新疆,向往已久的旅行目的地,我们经常商量用一个月还是两个月,抑或干脆半年,行走在那片土地上. 去新疆需要准备,需要设计,更需要时间. 吃新疆美食 ...
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烤馕烤羊烤包子……你吃过原汁原味的新疆菜吗?+正宗新疆烤馕
新疆的美味分量充足,用料朴素,有着和当地风土一样豪迈的性格,却始终难以原汁原味地走出大新疆.新疆美食离开了新疆,就掉了几分味.毕竟新疆本疆才是新疆美食的精魂所在,烤馕.烤羊离开了新疆这片土地,就都没那 ...
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一周健康晚餐(78)——在家就能做出比新疆餐厅还要好吃的烤包子
新疆烤包子是很多人都喜爱的美食,但疫情原因,外出吃饭不太方便,单独外卖叫烤包子又不太划算.怎么办呢,当然是自己做了 . 食与心上一次做的豆沙包(一周健康早餐(77)--自制乳酸菌豆沙包子和豆沙面包), ...
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吃了新疆哪种美食才算长见识?烤羊烤鱼烤包子,都不如这烤蛋稀罕
在新疆的许多夜市中,有这么一种美味十分有趣.它的选材虽然普遍,但做法很独特,堪称是新疆一绝.烤蛋,我曾在喀什夜市.克州夜市都曾见识过,不论是鸡蛋.鹌鹑蛋.鸭蛋,还是鹅蛋,鸵鸟蛋,天鹅蛋,生活中常见的蛋 ...