【远方•青春之声】江苏《人间烟火》 作者•谨川/诵者•开心果子

作者：谨川 主播：开心果子 编辑：落落

人间烟火

 

那天开车一个小时带朋友去吃了顿小羊排，啃得津津有味。其间我感叹说：“好想吃大排骨啊，喷香喷香的那种！”他诧异地看着我说：“你不是不爱吃肉吗？”我笑笑说：“是啊，不喜欢吃肉，我只是想外婆了……”

每次想啃大排骨，都是因为想外婆了。

童年记忆里，所有吃肉的日子，都是和外婆一起。

因为我和弟弟从小不吃肉，所以家里平时也不做肉。可是外婆好像有种神奇的魔力，吃肉总是吃得很香，不自觉地就感染到身旁的人。

于是那时候，炖鸡肉，烧兔子，大肋条……就连鸡眼睛，我都吃得津津有味，只因为外婆说：“多吃鸡眼睛，眼睛会变亮哦，你眼睛这么漂亮，要保护好才行。”

以至于很久以后的后来，我看过两千多本书后，视力依然是二点零，我总在想是不是外婆的功劳。

那时候所有的肉肉里，最爱吃的就是大排骨。妈妈一做就是一锅，农村的大铁锅，一早起来就煨火，柴火慢炖，几个小时，渐渐 地半个村子里都飘着肉香。当然，要刺激我的食欲的这些尚不足够。肉一出锅，外婆会装一盆，喊我和弟弟去房廊下，随手扯过一个扫把往上一坐，我和弟弟通常也都是席地而坐。然后学着外婆徒手撕着吃，有时候也拿牙啃，烫得拿不住了我们会飞快地用两手交替拿，不让它掉下去，时不时喊两声：“烫烫烫！”……

直吃得小嘴油嘟嘟的，肚子圆鼓鼓的，在外婆身上歪七扭八地一躺，就感觉特别满足。

现在想想，真美好啊，有外婆的那些日子。

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2021.4.20