相比起人参,西洋参为何更受人们的青睐?西洋参的好处都在哪?
疫情令人们更加注重健康问题,更愿意购买一些保健产品,来维持身体健康的问题。
在古代中国,早已经有治未病的说法, 一些滋补佳品也被大众所认可,如常见的燕窝、西洋参、人参等。
如今,由于价格、产地、消费习惯、使用方式等问题,很多人更加习惯于使用西洋参泡水服用。
相比起人参,西洋参为什么更受欢迎呢?
西洋参的主要产地在美国、加拿大、中国部分地区,也有“花旗参”的称号。自古中医认为,西洋参性味苦、甘、凉、归肺、胃二经,具有补气养阴、清热生津的作用,可用于虚火旺盛、咳嗽咯血、烦倦口渴、津液不足、口干舌燥、肠热便血等人群。其凉性十分适合热性的人,但对于本身就有脾胃虚寒、胃有寒湿的人,就需要忌食。
人参和西洋参,都是滋补的人参类,但是进补方式不同,其功效性质也不相同。西洋参具有补气血,性凉,又被称为“无火参”,比起人参来说,更不容易出现虚不受补的情况。
根据现代医院研究证明,西洋参具有抗疲劳、抗休克、提高思维、改善记忆以及调节内分泌、增强人体免疫力和改善心血管等作用。
在使用上,切片的西洋参更容易食用,简单冲泡便能很好地吸收其中的滋补成分。
想要好的滋补效果,药材道地很重要
俗话说“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”。可见,一个合适的生长环境对于植物本身来说,影响是相当的大的。
人参相对来说,野生的为佳, 但由于产量极少,非常珍贵,市场鱼龙混杂,价格也不是一般人能够享受的。
相对而言,西洋参的种植体系较为成熟,产地较多,产量得到保证,在价格上更容易被人们接受。
因此,越来越多人选择西洋参作为自己的滋补保健品的选择,像西洋参便是市场上备受信任的一款,产地正宗-来自长白山,质量上乘-纹理清晰可见,品质高-质地饱满结实,即使多次冲泡,仍然口感浓郁,汤色清透易入口,一口回甘,让人回味无穷。
食用人参、西洋参虽然好,但也有需要注意的。
像西洋参、人参,虽然都是不错的保健品,但是在使用的时候,还是要注重使用方法和用量,在食用前最好先咨询药师,看自己的体质是否符合再食用。