明日立秋|忌大补，宜先清后补！
明日立秋|忌大补，宜先清后补！
立秋，是农历二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看，“秋”字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉，再由凉转寒的过渡性季节。
立秋，七月节。立字解见春。秋，揫也，物于此而揫敛也。
初候，凉风至。西方凄清之风曰凉风。温变而凉气始肃也。《周语》曰火见而清风戒寒是也。
二候，白露降。大雨之後，清凉风来，而天气下降茫茫而白者，尚未凝珠，故曰白露降，示秋金之白色也。
三候，寒蝉鸣。寒蝉，《尔雅》曰寒螿蝉，小而青紫者；马氏曰物生于暑者，其声变之矣。
“秋”就是指暑去凉来，意味着秋天的开始。到了立秋，梧桐树开始落叶，因此有"落叶知秋"的成语。从文字角度来看，"秋"字由禾与火字组成，是禾谷成熟的意思。
立秋之后仍有一“伏”，天气依然很热，“秋老虎”依然存在。因此仍旧要注意防暑。但是，大自然还是有了变化。出现了中午热、早晚凉的“尜尜天”，而且“一场秋雨一场凉，十场秋雨就结霜。”
还要从五运六气说起。
古人认为，天地万物不出阴阳二气，阴阳二气化生木、火、土、金、水，是为五行；又化生厥阴风木、少阴君火、少阳相火、太阴湿土、阳明燥金、太阳寒水，是为六气。五行六气在自然界化生一年气候寒热，在人体则化生为各个脏腑经络气血，由此，自然界气候、气运有所变化，人体气血也会随之感应。
古人通观察天文、气候与疾病的发生，发现其中存在一定规律性，加以总结之后形成了“五运六气”。通过对每年五运六气的推算，能在一定程度上预测该年发病特点，为医生治疗与百姓防病提供参考。
凡六十日有奇。主位少宫土。客气少阳火。中见水运。火土相得。奉太阳之令。民病膜理热。血暴溢。疟。心腹满。热肪胀。甚则肿。宜治少阳之客。以咸补之。以甘泻之。以成耍之。岁谷用玄。间谷用豆，乃无邪热之害。
主气客气还是太阴湿土，所以这段时间应该是一年之中湿气最重的时刻，不过这个时候主运是土不及，所以脾胃疾病会加重。
因此，这个夏天，气候沉闷，湿热氤氲，让人尤其难受。此时养生保健的首要任务是——祛湿透热，养护脾胃。
立秋忌大补，宜先清后补
首先要排出体内的湿热，再来滋补气血。如果上来就“贴秋膘”，用一些滋腻的补品就会把痰湿，热毒统统困在身体里。越补，越时火上浇油。
今年夏天天气炎热，雨水较多，湿热熏蒸之下，人体脾胃的运化功能极易受到暑湿邪气的影响。虽已立秋，但此时仍处于三伏管辖范围之内。酷热会导致脾胃功能低下。中医认为，“脾胃为后天之本”，脾胃是健康的“根”，若脾胃功能不强，就会引发很多疾病。金元四大家李东垣在《脾胃论》提到：“百病皆由脾胃衰而生也。”立秋这段时间的养生重点依然在于调养脾胃。
那些冰激凌吃得爽、清凉装穿得美、宵夜烤串麻小很过瘾的同学，此时身体是否会亮出警示？如果出现不思食、恶心、头昏乏力、倦怠思睡等的苦夏表现，而且舌苔比较黄腻，那么您的湿热之气真的很重。
此时应该停止这些刺激的生活方式了。盛夏已过，可以收收心绪。读书，写字，焚香，听音乐。这些都是最好，且最廉价的养生方式，有时比吃补药效果还好。
提起祛湿，身边的朋友提到最多的就是红豆薏米汤！可见大众传播的力量是多么强大啊！
红豆，首先要弄清楚不是我们做红豆沙的那种胖胖的豆子，而是细长的赤小豆，赤小豆除热毒，散恶血，消胀满，利小便，通乳。但久食赤小豆则令人黑瘦结燥，严重时会影响消化系统的吸收。还有就是阴虚而无湿热者，及小便清长者忌食赤小豆。
减肥的人尤其喜欢红豆薏米汤，就像有一段时间大家都疯狂迷恋绿豆一样。身体里面的湿气还是那么重。
俗话说，“一夏无病三分虚。”湿热的夏天缺失让大家的身体叫苦不迭。所以从立秋开始身体将进入一个休养生息的重要时期，要开始补了。
其实，除了豆红以外，还有一种食材更适合这个季节补虚——莲藕
俗话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋令时节是鲜藕应市之时，莲藕富含维生素C和粗纤维，还含有鞣质，能增进食欲和促进消化，尤其适合秋季食用。
秋藕更是清热去秋燥的好食材，有益于身体健康。莲藕的吃法有很多，煲汤、清炒，还可以做蒸藕盒，现在很多人讲究健康饮食，用蒸的方式来烹饪，更能保留食物的原汁原味，莲藕夹带着肉香，回味无穷。
莲藕夹肉
【食材】：莲藕 3节，猪肉 100克，姜葱 适量，淀粉 2茶匙，生抽 2汤匙，蚝油 1汤匙，
【做法】：1、肉末加姜葱，盐，蚝油，生抽，淀粉，顺时针搅拌均匀，腌制一下。
2、藕片去皮洗净备用，切片中间的再切一刀但不要切断，将调好的肉馅加入到藕片，形成莲藕夹；
3、依次做好后藕家后整齐地摆在盘子上，水开后放进锅里隔水蒸15分钟；
4、调汁：半碗水加生抽，盐，淀粉，锅里放点油，倒入锅内大火烧开，熬至黏稠，然后淋在蒸好的藕片上即可。
同时，多喝一些小米粥，温暖一下被冷饮凉啤酒冰西瓜冰冻的下焦阳气。也可以租做艾灸，艾灸一下足三里和中脘穴都是去胃寒的好办法，可以帮助身体恢复冰封的脾胃之阳气。
如果感觉身体湿热很重，可以饮用一些陈皮老白茶。白茶，大道至简，只经过最简单的揉捻，保持茶本身的气息。再加之岁月沉淀，使之温和祛火。不像一般的凉药峻下，祛火的同时容易伤害脾胃。而陈皮，芳香化湿，通窍解郁，健脾和胃。两者合在一起，是最温和的祛火，排湿之选了！
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