湖南路上消失的华侨饭店，悲情谢幕的历史老建筑
华侨饭店旧影（毛卫东摄影·1998年）
曾经位于湖南路72号的华侨饭店，老青岛应该都有印象。这座2005年前被无知拆除、悲情谢幕的建筑，知晓它的历史更是令人感慨不已。它的前身就是建于1936年，曾经名震一时的新新公寓。
新新公寓位于湖南路与蒙阴路口西南，由刘铨法设计，公寓平面呈成型，主体三层，街角四层，并依规定设计为圆角。按照设计图纸，大楼主入口位于街角，但建造时改在侧面。公寓一层沿街设置餐厅，中央设有一处带有舞台的礼堂，礼堂中央三层通高，上方设玻璃顶棚采光。公寓二层至四层为单间及套间客房。
公寓沿街立面采用水平带状划分，基座部分由花岗岩砌至一层窗台，主体部分由深色面砖带与浅色粉刷带交替而成，在深色面砖带中嵌入门窗，二层至四层设有连续阳台，将浅色粉刷再横向一分为二。阳台形成的投影，进一步加强立面的水平划分。街角部位山墙中央呈阶梯状抬升。连同圆形街角，犹如王冠一般。
青岛新新公寓设计图
解放前的新新公寓分为三部分，即旅馆部、中餐川菜部和西餐部。新新公寓是当年岛城最大的一处集西餐、歌厅、舞厅于一体的餐饮娱乐场所，是那时夜生活的好去处。其大厅很宽敞，环境高雅，可以容纳三百多个顾客。厅中正面有一个大歌台，大台下面四周是一张张小餐桌，每桌适合坐五六位客人，中央是大舞池。每当夜幕初降，客人们大都自带舞伴来到大厅。一面饮着酒点上西餐吃着，一面听着台上歌女的清唱或者乐队的演奏。这里的客人可以随意出资，点某一位歌女唱某一首歌，也可以点某一支乐队演奏某一首乐曲。歌女都是从上海请来的名歌女，而乐队的小号演奏者最受人们欢迎。
上世纪三十年代新新公寓旧影
新新公寓白天也卖西餐，主菜是煎牛排、烤小鸡、炸鳜鱼、罐焖鸡、炸鸡腿、什锦冷盘、鸡蓉鲍鱼汤等正宗西菜。
抗战时期，华侨饭店是我市历史上唯一的公开赌场。那时华侨饭店名叫“绿洲友谊社”。一进饭店门，客人先下筹码，然后进去赌博，曾有一名日本人在赌场赌输了以后，去第六海水浴场跳海自杀，成为当时轰动一时的新闻。
上世纪五十年代的商业广告
解放后，新新公寓成为接待外宾、华侨的旅游涉外宾馆，70年代改称华侨饭店。1987年，该店大幅度扩建整修，变成整体四层，局部五层，同时增添了若干现代化服务设施，内部作了富有特色的装修。 改造后的饭店建筑面积4200平方米，有客房63间（套） ，床位135个，大、中、小餐厅11间，餐位300个。配有中央空调、中央音响、音乐茶座、商场等服务设施。1989年，被国家旅游局评定为首批二星级酒店
华侨饭店的餐饮富有实力和特色，除正宗鲁菜外还经营粤、川等菜，葱烧海参为特色菜，在1986年山东省第一届鲁菜大奖赛中被评为十大名菜之一。在1994年全国优秀鲁菜展示会上获得3项金奖、1项创新奖。油爆海螺、大虾锅贴等也有较高声誉。
拆迁前的华侨饭店
2003年，我市确定了131处青岛市历史优秀建筑，华侨饭店榜上有名。
2000年，山东省建设厅和文化厅确定了345处省历史优秀建筑，我市131处建筑上榜，其中华侨饭店名列其中。
2003年11月，市文物局开始全面抢救文化名城文物、保护历史文化遗产，给历史优秀建筑、文化名人故居挂中英文标识牌，但给华侨饭店做的标识牌却没挂上。文物局工作人员回忆说，当时他们来挂牌时，这栋楼里的人说楼要拆了，没让他们挂......
2005年，这座位于湖南路72号，被列为青岛市首批优秀历史建筑的“新新公寓”（华侨饭店），被无知地拆除了......
拆迁过程中曾被制止
2005年1月16日，这座承载着青岛历史的老建筑被一批“糊涂”的施工人员“蹊跷”地拆毁了一半，只剩下另一半老楼在寒风中颤抖……
闻讯赶到的时任市文物局局长魏书训痛心疾首，随后赶来的执法人员也被现场的一幕幕惊呆了。 魏书训拿起相机记录了华侨饭店惨遭“毁灭性灾难”场景，同时他不断打电话联系有关部门，试图挽救老楼。 然而，最终，还是没能留下这座具有历史意义的老建筑。
“华侨饭店是伴着我长大的，它刚盖好那年我8岁，就当了饭店的首批'顾客’。那时青岛高楼少，上了四层楼，就觉得很高了。当年，和华侨饭店当了50多年“邻居”的文史学家鲁海老先生，听说华侨饭店的遭遇后亦是非常痛心，
2005年华侨饭店被拆时的照片（俞宗海提供）
迟守卫老师摄影提供
华侨饭店在拆了一半时被青岛媒体报道后停了下来，原本以为这座历史老建筑可能会免遭灾难，但不久后还是被无情地拆掉了，只有老店址门前的两棵白果树有幸未被一同铲去，多少还能给老青岛带来一丝曾经的回忆——
一座始建于上世纪三十年代的历史老建筑，十六年前令人痛心的悲情谢幕。如今，一座高耸的无甚特色的现代化建筑矗立在原华侨饭店旧址上......
感谢青岛市城市建设档案馆提供资料，部分图片文字参考源自金山所著《青岛近代建筑》。感谢俞宗海、毛卫东、迟守卫等师友留下的华侨饭店拆迁前后的照片。
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