在石家庄新华区，一做熟食行业的朋友，深耕...

在石家庄新华区，一做熟食行业的朋友，深耕此行业二十余年，对产品精益求精，店内管理营销产品研发等已经形成一套健全的体制，行业内颇有名气………
但今年扩大经营过程中，有一20余平的店面，损失15万左右，空转让过来时5万元，房租6000，装修家当近5万，经营八个月，现带所有家当转出去2万，停业止损。
理想多丰满，现实太骨感，疫情期间，人民收入普遍不成程度下降，而物价温和上涨，家庭各种开支照常………，可想而知，消费怎可能不低迷？
反映到现实餐饮行业，疫情前，晚上饭点时，好多餐饮门店内，隔着玻璃看里面偌大店面寥寥数人就餐。
曾到一朋友饭店就餐，三百多平的店面，从进去进餐到饭后离场，就三桌客人，收银员百无聊赖叠放餐巾纸，好在没有玩手机，服务员无处安放小脚左脚别右脚，右脚别左脚，厨师干脆刷抖音………
以前生意好的时候，打电话告知去他店里就餐，老早就跑过来，管你是否就餐完毕与否，吐沫星如散花天女无缝隙全方位攻击，吹吹牛皮，聊聊美女与爱车，多半被大家一脚踢走……
现在，再来店里就餐，打电话让他过来，多半没好气的直接挂掉电话，要不直接说没空！
大家都理解，店面开支大………，经营十几年的店面，感情在里面，心等曙光！可能曙光太累步履阑珊，可能曙光路程有点远。
套用一句广告词，餐饮，有点难！#石家庄身边事#