美食推荐：芹菜猪肉夹饼，白菜心黄瓜拌豆腐丝，炒菜瓜的做法

白菜心黄瓜拌豆腐丝

材料：白菜心 (100克)、黄瓜 (1根)、豆腐丝 (100克)、大葱 (适量)

做法：1豆腐丝改刀成小段，黄瓜和大葱分别切丝，

2白菜心切丝，将几种食材入盆，加1小勺盐，

3加1汤匙生抽，加1汤匙醋，

4加半汤匙香油，加1小勺白糖，

5拌匀即可。

炒菜瓜

材料：菜瓜、青椒、蒜和几粒花椒。

做法：1、将菜瓜切片，青椒切丝，蒜拍一下，切片。

2、锅中倒油，冷油下花椒。

3、花椒炸出香味下青椒和蒜。

4、将青椒和蒜翻两下，随即下菜瓜。

5、炒变色，加盐调味。

6、关火，滴几滴香油，即可起锅

芹菜猪肉夹饼

材料：猪肉100g、芹菜200g、青红辣椒50g、夹饼300g、油适量、盐适量、味极鲜2g、啤酒2g、淀粉少许、香油2g、姜1g、西红柿酱2g、鸡精1g

做法：1、先把毛芹菜洗净去掉叶子，切小丁;瘦肉切小丁，用淀粉、啤酒、香油和味极鲜腌制10分钟。

2、姜切末;青红辣椒洗净切丁;夹饼蒸热。

3、热锅凉油，加姜末和瘦肉丁翻炒均匀，后加芹菜丁和辣椒丁翻炒。

4、最后再加盐、鸡精以及西红柿酱翻炒匀出锅即可。